【物理的物态变化1.将食物和水放在高压锅中加热时,由于水＿＿＿＿从而在锅内形成高于1标准大气压的环境,因此,锅内水的沸点会＿＿＿（填‘高于’、‘等于’或‘低于’）100度℃,大大缩短】

问题：【物理的物态变化1.将食物和水放在高压锅中加热时,由于水＿＿＿＿从而在锅内形成高于1标准大气压的环境,因此,锅内水的沸点会＿＿＿（填‘高于’、‘等于’或‘低于’）100度℃,大大缩短】

答案：↓↓↓

黄修武的回答：

网友采纳　　第一题　　汽化（注意是这个汽）　　高于　　低　　第二题　　水壶嘴处是气态的水蒸气,是肉眼无法看见的　　与壶嘴相离一段距离后,遇到较冷的空气液化成为小水珠,也就是白雾(白气),这时才能看见.