【硬脂酸镁柠檬酸碳酸氢钠能反应吗?反应的化学方程式和质量比是多少?】

问题：【硬脂酸镁柠檬酸碳酸氢钠能反应吗?反应的化学方程式和质量比是多少?】

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查冰的回答：

网友采纳　　硬脂酸镁遇强碱能分解成硬脂酸和相应镁盐,而柠檬酸是较强的有机酸,两者反应：3(C17H35COO)2Mg+2C6H8O7=6C17H35COOH+(C6H5O7)2Mg3柠檬酸强于碳酸,可以和碳酸氢钠反应放出CO2：C6H8O7+3NaHCO3=C6H5O7Na3+3CO2↑+3H2O而...