【葡萄糖与果糖鉴别蔗糖水解为葡萄糖和果糖,检验葡萄糖可以用碱性Cu（OH）2来鉴别,可果糖也可以在碱性条件下转化为葡萄糖啊】

问题：【葡萄糖与果糖鉴别蔗糖水解为葡萄糖和果糖,检验葡萄糖可以用碱性Cu（OH）2来鉴别,可果糖也可以在碱性条件下转化为葡萄糖啊】

答案：↓↓↓

李永蕊的回答：

网友采纳　　可以用溴水来检验.醛基可以被溴水所氧化,而溴水为酸性条件,不是碱性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,故可以检验!