饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的生理作用

问题：饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的生理作用

答案：↓↓↓

屈颖歌的回答：

网友采纳　　饱和脂肪酸不宜多食饱和脂肪酸(SFA)是含饱和键的脂肪酸.膳食中饱和脂肪酸多存在于动物脂肪及乳脂中,这些食物耶夫含胆固醇.故进食较多的饱和脂肪酸也必然进食较多的胆固醇.实验研究发现,进食大量饱和脂肪酸后肝脏...