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C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+这个反应如何引发?自己分解的话在什么情况下诱发

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问题：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+这个反应如何引发?自己分解的话在什么情况下诱发

答案：↓↓↓

贺小鹏的回答：

网友采纳　　C6H12O6→2C2H5OH+2CO2↑催化剂：酒化酶　　这个的实质就是葡萄糖的发酵
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