还原糖实验胡萝卜代替苹果可以用胡萝卜代替苹果作为实验材料吗？原因是什么？

问题：还原糖实验胡萝卜代替苹果可以用胡萝卜代替苹果作为实验材料吗？原因是什么？

答案：↓↓↓

戴锦友的回答：

网友采纳　　不行,胡萝卜有颜色,会影响观察反应产生的砖红色沉淀