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【不能够与刚果红反应生成红色复合物的是()A.纤维二糖B.纤维素C.CMC-NaD.淀粉】

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问题:【不能够与刚果红反应生成红色复合物的是()A.纤维二糖B.纤维素C.CMC-NaD.淀粉】

答案:↓↓↓

网友采纳  A、刚果红可以与纤维素形成红色复合物,当纤维素被纤维素酶分解成纤维二糖和葡萄糖后,红色复合物无法形成,A正确;  B、刚果红可以与纤维素形成红色复合物,B错误;  C、CMC-Na(羧甲基纤维素钠)也能与刚果红反应,C错误;  D、淀粉是植物多糖,可以与纤维素形成红色复合物,D错误.  故选:A.
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