请说明羧甲基纤维素钠的性状

问题：请说明羧甲基纤维素钠的性状

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高宇欣的回答：

网友采纳　　羧甲基纤维素钠(CMC)外观本品为纤维素羧甲基醚的钠盐,属阴离子型纤维素醚,为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,密度0.5-0.7/c㎡,几无臭、无味,具吸湿性.易于分散在水中成澄明胶状液,在乙醇等有机溶媒中不溶.1％水溶液pH为6.8.5,当pH＞10或＜5时,胶浆粘度显著降低,在pH7时性能最佳.对热稳定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃时变化较慢,80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降.