如图所示，幼年的瓦特看到炉子上水壶的盖子不停地上下跳动，并有大量“白气”产生，请利用所学物理知识对他观察到的两个现象作出解释：①______；②______．

问题：如图所示，幼年的瓦特看到炉子上水壶的盖子不停地上下跳动，并有大量“白气”产生，请利用所学物理知识对他观察到的两个现象作出解释：①______；②______．

答案：↓↓↓

刘佰龙的回答：

网友采纳　　当加热壶中的水时，水汽化成水蒸气，随着水蒸气温度的升高，气体的内能增大，最后内能转化为盖子的机械能，会看到“跳动”现象；　　当水蒸气从壶中出来后遇冷会发生液化现象，形成小液滴即“白气”现象；　　故答案为：“跳动”是水蒸气内能转化为盖子的机械能；“白气”是水蒸气液化形成的．