下列选项描述全国性抗日战争开始事件的是（）A．歌曲《我的家在东北松花江上》B．诗句“宛平城外狼狗叫，卢沟桥上枪声急”C．诗句“鲜血凝固的那个时候，长江呜咽钟山

问题：下列选项描述全国性抗日战争开始事件的是（）A．歌曲《我的家在东北松花江上》B．诗句“宛平城外狼狗叫，卢沟桥上枪声急”C．诗句“鲜血凝固的那个时候，长江呜咽钟山

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