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专家否认了“味精致癌”的说法.实验表明,味精在100℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠.下列说法正确的是()A、实验是研究问题

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问题:专家否认了“味精致癌”的说法.实验表明,味精在100℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠.下列说法正确的是()A、实验是研究问题

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网友采纳  考点:学习化学的重要途径及学习方法用于加热的仪器化学变化和物理变化的判别化学性质与物理性质的差别及应用专题:结合课本知识的信息分析:A、实验是研究问题的最...
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