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问题:茶叶中含有的茶多酚有益人体健康.茶多酚是一种白色粉末,易溶于热水,易氧化变色,略有吸水性.实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为:(1)茶多酚的物理性质:______;化学性质
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段晓峰的回答:
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