有机物种类繁多，性质变化复杂，下列关于有机物的说法错误的是（）A．肥皂是高级脂肪酸与甘油的酯化产物B．加热能杀死病毒是因为病毒的蛋白质受热变性C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯

问题：有机物种类繁多，性质变化复杂，下列关于有机物的说法错误的是（）A．肥皂是高级脂肪酸与甘油的酯化产物B．加热能杀死病毒是因为病毒的蛋白质受热变性C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯

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刘佩珊的回答：

网友采纳　　A．肥皂的主要成分是硬脂酸钠，是油脂在碱性条件下的水解产物，故A错误；B．病毒的成分是蛋白质，加热能使蛋白质变性，将病毒杀死，故B正确；C．向乙醇、乙酸和乙酸乙酯分别加入饱和Na2CO3溶液分别现象为：互溶；有...