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人人终身学习知识网~是各类综合知识资源信息分享，提升综合素质与提高知识技能的终身学习网络平台»首页 › 问答大全 › 化学 › 【请问蛋白质的盐析可以用哪些盐】
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【请问蛋白质的盐析可以用哪些盐】

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问题：【请问蛋白质的盐析可以用哪些盐】

答案：↓↓↓

李海山的回答：

网友采纳　　用浓的轻金属盐,铵盐,如(NH4)2SO4,Na2SO4.铅,贡,铜等重金属的盐类不可用,会导致蛋白质变性.
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