下列属于化学变化的是（）A.粗盐提纯B.葡萄酿酒C.冰雪融化D.酒精挥发

问题：下列属于化学变化的是（）A.粗盐提纯B.葡萄酿酒C.冰雪融化D.酒精挥发

答案：↓↓↓

黄智才的回答：

网友采纳　　A、粗盐提纯过程中，只是把氯化钠等物质从海水中分离出来，没有生成新物质，属于物理变化；　　B、葡萄酿酒过程中，生成新物质酒精，属于化学变化；　　C、冰雪融化过程中，只是水由固体变成液体，没有生成新物质，属于物理变化；　　D、酒精挥发过程中，只是酒精由液体变成气体，没有生成新物质，属于物理变化．　　故选：B．