以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：步骤操作方法试管ⅠⅡ1注入可溶性淀粉溶液2mL－2注

问题：以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：步骤操作方法试管ⅠⅡ1注入可溶性淀粉溶液2mL－2注

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寇雅楠的回答：

网友采纳　　（1）蔗糖酶；淀粉酶（或答唾液淀粉酶；—淀粉酶）（2）现象：可能A、B都不能形成红黄色沉淀(2分)原因：①先加入本尼迪特试剂再加酶，本尼迪特试剂可能对酶活性有影响②加入酶溶液后，直接加热煮...