【探究酶的专一性以什么为自变量,就是控制酶的种类一致,底物不同,还是底物一致,酶不同?】

问题：【探究酶的专一性以什么为自变量,就是控制酶的种类一致,底物不同,还是底物一致,酶不同?】

答案：↓↓↓

陶连斌的回答：

网友采纳　　探究酶的专一性,即研究某一种酶对不同底物的专一性,故要以不同底物对应同一种酶进行实验.可以固定一种酶,选取不同的几种底物,以相同浓度的不同底物为自变量,以同种酶对不同底物的催化速率为因变量来研究.可绘制曲线.　　如要研究同一底物被不同酶催化的效果,思路就反过来,固定同一底物,以酶设计变量