问题:【如图是采摘后的几种果实在成熟过程中呼吸速率的变化曲线.请回答下列问题:(1)由图可知,果实呼吸速率的变化是用单位时间内___的数值来表示.(2)随着摘后天数的增加,4种果实呼】
答案:↓↓↓ 蒲汛的回答: 网友采纳 (1)观察曲线图的纵坐标可知,该实验测量了单位时间CO2的产生量来定量表示呼吸速率. (2)观察图中曲线的走势可知,随着摘后天数的增加,4种果实呼吸速率变化的共同趋势是先下降后上升再下降. (3)由于呼吸高峰出现就标志果实开始衰老不耐贮藏,从图中可知鳄梨达到呼吸高峰的时间最短,所以鳄梨最不耐贮藏.为了延长贮藏时间就要减慢呼吸速率,从而延长达到呼吸高峰所需要的时间.所以相关措施主要是适当降低温度、增加二氧化碳浓度,其他有助于果实保鲜的措施也正确. (4)本小题强调摘后10天香蕉中可溶性糖含量增加,是与10天前对比分析,所以强调贮藏物质(淀粉)加速水解. (5)由于空后方提示该物质促进果实的成熟与衰老,而且还提到多种激素,所以此空应该就是促进果实成熟的激素--乙烯. 故答案为: (1)CO2释放量/CO2释放/CO2产生量 (2)先下降后上升再下降 (3)鳄梨 降低氧气浓度、适当降低温度、增加二氧化碳浓度(其他合理答案均可给分,如避免机械损伤、调节贮藏湿度、激素处理、应用植物杀菌素等) (4)贮藏物质(淀粉)加速水解/淀粉酶含量增加/淀粉酶的活性增强 (5)乙烯 多种激素相互作用共同调节/多种激素共同作用 |