冰箱能延长果蔬储藏时间的主要原因是（）A.降低环境温度，加快呼吸作用B.减少果蔬水分含量，加快呼吸作用C.降低环境温度，减缓呼吸作用D.减少环境中氧含量，减缓呼吸作用

问题：冰箱能延长果蔬储藏时间的主要原因是（）A.降低环境温度，加快呼吸作用B.减少果蔬水分含量，加快呼吸作用C.降低环境温度，减缓呼吸作用D.减少环境中氧含量，减缓呼吸作用

答案：↓↓↓

陆绍飞的回答：

网友采纳　　温度：温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性．一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强．根据温度对呼吸强度的影响原理，在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该适当降低温度，冰箱内温度较低，使蔬菜、水果的呼吸作用减弱，减少了呼吸作用对有机物的消耗，因此可延长储藏时间．　　故选C．