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问题：蛋白质为什么可以表现出生物活性?又是如何表达的呢?
答案：↓↓↓ 曹剑中的回答： 网友采纳 一、蛋白质的生理功能 1．构成和修补人体组织： 人体的每个组织:肌肉、内脏、皮肤、毛发、大脑、血液、骨骼其主要成份都是蛋白质.人体的代谢、更新也需要蛋白质.人体受到外伤后,组织修补也要大量的蛋白质.比如头发中的角蛋白 2．维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送.比如血红蛋白 3．维持机体内的体液平衡：渗透压的平衡和酸碱平衡. 4．免疫球蛋白可维持肌体正常的免疫功能. 5．构成人体必需的催化和调节功能的各种酶和激素的主要原料. 6．维持神经系统的正常功能：味觉、视觉和记忆. 7．提供热能 蛋白质的活性就是通过这些功能得到体现的 蛋白质的表达过程： 1.由基因转录出mRNA 2.由核糖体将mRNA翻译成蛋白质 3.对翻译出来的蛋白质进行翻译后修饰使之能发挥功能. | 
