现有三支试管A、B、C，先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液，再按图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验．下列说法中不正确的是（）A．A和B试管对照，说明酶具有特异性（专一

问题：现有三支试管A、B、C，先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液，再按图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验．下列说法中不正确的是（）A．A和B试管对照，说明酶具有特异性（专一

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丁伟伟的回答：

网友采纳　　A、分析实验中A、B试管可知，二者的自变量是酶的种类，A是加入唾液淀粉酶，B加入的是蔗糖酶，二者对照说明酶具有专一性，A正确；　　B、分析实验中A、C试管可知，二者的自变量是温度，A是37°C，C蒸煮10分钟，二者对照说明酶的活性受温度影响，B正确；　　C、在37°C的环境中，淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖，麦芽糖是还原糖，与菲林试剂发生反应生成砖红色沉淀，C正确；　　D、实验结果是A出现砖红色沉淀，B、C不出现砖红色沉淀，D错误．　　故选：D．