【向蔗糖溶液中注入适量的新鲜的唾液淀粉酶,放在37℃的恒温水浴保温10分钟,然后用斐林试剂检测发现：A．生成了砖红色沉淀B．混合液变成了紫色C．混合溶液的颜色不变D．生成了橘红色的】

问题：【向蔗糖溶液中注入适量的新鲜的唾液淀粉酶,放在37℃的恒温水浴保温10分钟,然后用斐林试剂检测发现：A．生成了砖红色沉淀B．混合液变成了紫色C．混合溶液的颜色不变D．生成了橘红色的】

答案：↓↓↓

陈新社的回答：

网友采纳　　答案是：C.　　由于唾液淀粉酶不能水解淀粉,所以在溶液中没有还原糖生成,用斐林试剂检测不生成砖红色沉淀,因此A项是错的.另外B项是检测蛋白质的,D项是检测脂肪的.