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下列四项是对有关混合液在适宜条件下发生反应后的现象描述,其中正确的是()选项有关物质所用试剂颜色反应A淀粉与足量淀粉酶混合液碘液蓝色B蛋白质与足量蛋白酶混合液双缩脲

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问题:下列四项是对有关混合液在适宜条件下发生反应后的现象描述,其中正确的是()选项有关物质所用试剂颜色反应A淀粉与足量淀粉酶混合液碘液蓝色B蛋白质与足量蛋白酶混合液双缩脲

答案:↓↓↓

网友采纳  A、淀粉与足量淀粉酶混合后,反应完全后的物质有麦芽糖、淀粉酶,加碘液后不显蓝色,A错误;B、蛋白质与足量蛋白酶混合液,反应完全后的物质有多肽、氨基酸和蛋白酶,所以加双缩脲试剂后会显紫色,B正确;C、蔗糖与...
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