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【下列有关颜色反应实验的叙述,正确的是()A.成熟番茄和成熟西瓜均含有较多的果糖和蔗糖等还原糖,但不适用于还原糖的鉴定实验B.利用花生的组织样液或组织切片进行脂肪鉴定实】

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问题:【下列有关颜色反应实验的叙述,正确的是()A.成熟番茄和成熟西瓜均含有较多的果糖和蔗糖等还原糖,但不适用于还原糖的鉴定实验B.利用花生的组织样液或组织切片进行脂肪鉴定实】

答案:↓↓↓

网友采纳  A、成熟番茄汁和成熟西瓜汁都是红色的,用其作为还原糖的鉴定材料时会造成颜色干扰,且蔗糖不属于还原糖,A正确;B、利用花生的组织样液进行脂肪鉴定实验时,直接观察溶液颜色的变化,不需要用显微镜观察;而用组织...
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