日常生活中，蘑菇、木耳、豆角丝常用的保存方法是（）A．真空包装B．脱水C．密封D．罐装

问题：日常生活中，蘑菇、木耳、豆角丝常用的保存方法是（）A．真空包装B．脱水C．密封D．罐装

答案：↓↓↓

钱建生的回答：

网友采纳　　根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．对于不同的...