蛋白质的多样性

问题：蛋白质的多样性

答案：↓↓↓

黄海英的回答：

网友采纳　　■作为有机体新陈代谢的催化剂--酶这是最重要的生物学功能,几乎所有的酶都是蛋白质.生物体内的各种化学反应几乎都是在相应的酶参与下进行的.例如,淀粉酶催化淀粉的水解；脲酶催化尿素分解为二氧化碳和氨等.■作为...