小芳参加了学校组织的学农活动，体验了主食制作、酸奶制作等课程，体会到了微生物发酵技术在生活中的应用．请从A、B两题中任选一题作答，若两题都达，按A题作答情况计分．A题：（1

问题：小芳参加了学校组织的学农活动，体验了主食制作、酸奶制作等课程，体会到了微生物发酵技术在生活中的应用．请从A、B两题中任选一题作答，若两题都达，按A题作答情况计分．A题：（1

答案：↓↓↓

彭英雄的回答：

网友采纳　　A：（1）制作花卷时需要用到酵母菌，这是一种真菌，细胞中有真正的细胞核．（2）揉好的面团要放在温暖的地方发酵一段时间，这是因为酵母菌的发酵需要适宜的温度．（3）蒸熟的花卷松软多空，是因为发酵时产生的二氧化...