请问,食物腐烂是微生物的作用还有别的什么吗?微生物能让食物腐烂吗?据说食物也会产生化学反应对吗?

问题：请问,食物腐烂是微生物的作用还有别的什么吗?微生物能让食物腐烂吗?据说食物也会产生化学反应对吗?

答案：↓↓↓

梁锐城的回答：

网友采纳　　是的,1.食物如果放在真空环境下则可以保存很长时间就是因为真空环境下很多微生物无法存活.2.微生物会分解食物的,产生一些难闻的气体,也就是常说的食物腐烂了3.这个是肯定的啦,食物里含有很多元素如钾钙铁等矿物质,最好理解的就是食物相克了,因为它们会发生反应导致一些不利人体的物质