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某同学有喝牛奶的习惯,他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖.下面是其未设计完的实验,请帮助他完成实验设计.【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖.【实验原理】利用

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问题:某同学有喝牛奶的习惯,他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖.下面是其未设计完的实验,请帮助他完成实验设计.【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖.【实验原理】利用

答案:↓↓↓

网友采纳  (1)设计实验应遵循对照和单一变量原则,鉴定还原性糖时,斐林试剂需要混合后使用,鉴定蛋白质时双缩脲试剂需要先加氢氧化钠溶液后加硫酸铜,同时需要与葡萄糖和蛋白质作对照.(2)试管A与B、C形成对照,对照组为B...
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