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下列有关“检测生物组织中的还原性糖、脂肪和蛋白质”实验的叙述,错误的是()A.只有脂肪的检测实验需要使用显微镜B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热C.斐林试剂和双缩脲

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问题:下列有关“检测生物组织中的还原性糖、脂肪和蛋白质”实验的叙述,错误的是()A.只有脂肪的检测实验需要使用显微镜B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热C.斐林试剂和双缩脲

答案:↓↓↓

网友采纳  A、检测生物组织中的还原性糖和蛋白质时,直接观察溶液颜色变化,只有脂肪的检测实验需要使用显微镜,观察细胞中有脂肪颗粒颜色,A正确;  B、用双缩脲试剂检测蛋白质时,应先加2ml0.1g/mL的NaOH溶液,造成碱性环境,再滴加3-4滴0.01g/mL的CuSO4溶液,不需要加热,B正确;  C、斐林试剂和双缩脲试剂中的NaOH溶液浓度都是0.1g/mL的NaOH,C错误;  D、检测生物组织中的还原糖的实验需要水浴加热,溶液才会出现砖红色沉淀,D正确.  故选:C.
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