问题:资料I:人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值.为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选出纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研
答案:↓↓↓ 冉鑫的回答: 网友采纳 (1)分离获得产纤维素酶菌需要使用选择培养基,其中纤维素(秸杆)需要作为该培养基中的唯一碳源. (2)在样品稀释和涂布平板步骤中,需要使用酒精灯、培养皿无菌水等,但不需要显微镜,故选:C. (3)在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落,降解圈大小与纤维素酶的多少和活性有关.纤维素酶的量越多,活性越强,分解的纤维素越多,透明降解圈越大,所以图中降解纤维素能力最强的菌株是①,与图中降解圈大小有关的因素有纤维素酶的含量及活性,故选:AB. (4)由于胃部PH值较低,根据题意和图示分析可知,发酵过程会产热和产酸,J4菌株在较高温度和酸性环境下酶的活性更高,所以推测菌株J4更适合用于人工瘤胃发酵. 故答案为: (1)纤维素(秸杆) (2)C (3)①AB (4)J4 J4菌株在37℃温度和酸性环境下酶的活性更高 |