王平同学试图鉴定某种饮料中的化学成分，他在样液中加入双缩脲试剂后，样液变为紫色，说明样液中存在（）A.脂肪B.还原糖C.蛋白质D.核酸

问题：王平同学试图鉴定某种饮料中的化学成分，他在样液中加入双缩脲试剂后，样液变为紫色，说明样液中存在（）A.脂肪B.还原糖C.蛋白质D.核酸

答案：↓↓↓

刘云启的回答：

网友采纳　　在有机物鉴定中，利用双缩脲试剂鉴定蛋白质产生紫色反应．因此实验说明样液中存在蛋白质．　　故选：C．