问题:【为了探究食品腐败的原因,某小组用消毒过的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按下表要求进行了实验设计.请据表分析:瓶号甲乙丙加入物质50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛】
答案:↓↓↓ 顾洪军的回答: 网友采纳 (1)分析表格中的内容可知,甲和乙除了温度不一样,其它条件都一样,是一组对照试验,变量是温度;甲的瓶口不做处理,有细菌进入,丙的瓶口用消毒棉球塞住,无细菌进入,可见甲和丙只有有无细菌这一个条件不一样,其它条件都一样,是一组对照试验,变量是细菌;乙和丙的温度不一样,有无细菌也不一样,两个变量,不符合对照实验的条件,不是一组对照试验. (2)一段时间后,最先腐败的牛奶是甲瓶,可见牛奶的腐败是由于空气中微生物的引起的.其生长和繁殖需要一定的条件,该组实验之所以最先腐败,是为其提供了适宜的温度. (3)低温下贮存牛奶可保存较长的时间. 故答案为:(1)2;微生物 (2)甲;微生物;适宜的温度 (3)低温贮存 |