※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列关于生物体内的氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( )
A.不同氨基酸的结构差异主要体现在R基上
B.细胞内蛋白质水解时常常需要另一种蛋白质的参与
C.煮熟的鸡蛋中蛋白质分子的肽键断裂导致其空间结构发生变化
D.氨基酸的种类、数量和排列顺序与蛋白质结构的多样性有关
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
蛋白质是生命活动的主要承担者。下列有关蛋白质的说法正确的是( )
A.不同蛋白质的结构、功能不同,但一般都是由氨基酸脱水缩合形成肽链,由肽链盘曲、折叠形成的
B.蛋白质变性后,肽键断裂,不能利用双缩脲试剂进行检测
C.蛋白质具有催化、免疫、运输、调节、携带遗传信息等功能
D.蛋白质含有C、H、O、N等元素,其中N元素只能连在肽键的一侧
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列有关蛋白质和氨基酸的叙述中,正确的是( )
A.蛋白质中的N元素主要存在于氨基中
B.食物中的蛋白质水解产生的氨基酸都是必需氨基酸
C.多肽中氨基酸的数目一般大于肽键的数目
D.蛋白质结构的多样性只取决于氨基酸种类数目和排列顺序
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
如图表示某种蛋白质中相关基团或氨基酸的数目,下列相关叙述正确的是( )
A.该蛋白质中含有两条肽链
B.该蛋白质中共有126个肽键
C.该蛋白质的R基上共含17个氨基
D.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
如图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构示意图,其中二硫键“-S-S-”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键。下列叙述正确的是( )
A.该蛋白质至少含有n-2个氧原子
B.该蛋白质至少含有2个游离的羧基
C.该蛋白质水解时需要n+2个水分子
D.该蛋白质水解产物增加2n-4个氢原子
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
人的胰高血糖素是由29个氨基酸组成的直链多肽。下列叙述正确的是( )
A.胰高血糖素分子中至少含有28个肽键和29个羧基
B.胰高血糖素由胰岛A细胞合成和分泌
C.胰高血糖素变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应
D.胰高血糖素作用的靶器官主要是骨骼肌
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
蛋白质受到物理或化学因素的影响后会出现结构改变而导致生物活性的丧失。下列关于蛋白质的叙述不合理的是( )
A.蛋白质变性后仍能与双缩脲试剂产生紫色反应
B.蛋白质变性后容易被蛋白酶分解成小分子,因此熟食更易被消化
C.病毒、细菌经高温或化学物质的处理后其蛋白质失活,失去侵染能力
D.蛋白质变性过程中结构的改变与肽键以及氢键数目的变化有关
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列有关DNA、RNA的说法,正确的是( )
A.两者均由C、H、O、N、P五种元素组成
B.DNA是大分子物质,RNA是小分子物质
C.DNA是遗传物质,RNA不是遗传物质
D.两者的基本组成单位都是核糖核苷酸,但所含的碱基种类有所不同
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
如图是核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图,下列说法正确的是( )
A.DNA与RNA在基本组成单位上的不同点只在②方面
B.如果③是T,那么该核苷酸为胸腺嘧啶核糖核苷酸
C.③在生物体中共有8种
D.人体内的③有5种,②有2种
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是( )
A.T4噬菌体:碱基有5种,核苷酸有5种,五碳糖有1种
B.人的脑细胞:碱基有5种,核苷酸有8种,五碳糖有2种
C.烟草花叶病毒:碱基有4种,核苷酸有8种,五碳糖有2种
D.豌豆根毛细胞:碱基有8种,核苷酸有8种,五碳糖有2种
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成的化合物b如图所示。下列相关叙述正确的有( )您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
DNA指纹技术在亲子鉴定等方面具有重要用途。提取某小孩和其母亲以及待测定的三位男性的DNA,进行DNA指纹鉴定,部分结果如图所示,根据图示信息,可判断小孩真正的生物学父亲是( )
A.A B.B C.C D.都不是
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
核酸是遗传信息的携带者。下列有关核酸的组成和分布的表述错误的是( )
A.DNA和RNA都能携带遗传信息
B.核酸是生物的遗传物质,仅存在于细胞核中
C.刑侦人员可通过DNA指纹获取嫌疑人信息的根本原因是人的遗传信息储存在DNA分子中
D.人体细胞内含有2种五碳糖、5种碱基、8种核苷酸
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※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等
如图甲表示某蛋白质的肽链结构示意图,其中数字表示氨基酸序号,虚线表示脱去
个
H
形成的二硫键,如图乙表示该肽链的部分放大图,
请据图
回答下列问题:
1.该蛋白质的肽链是由个氨基酸脱去个水分子而成的,这种反应叫。
2.蛋白质结构的多样性与有关。
3.图乙所示结构中含有的R基是(填数字)。
4.从图乙可推知该蛋白质至少含有个游离的羧基、个游离的氨基。
5.该蛋白质的相对分子质量比组成它的氨基酸的相对分子质量之和少。
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