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四川省雅安市2020-2021学年高二下学期期末检测生物试卷

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培养基类型
筛选出抗链霉素的菌株
筛选出不需要亮氨酸的菌株
筛选出不需要亮氨酸和抗链霉素的菌株
A
E-,L-
E+,L+
E+,L-
B
E+,L+
E-,L+
E-,L-
C
E+,L+
E-,L-
E-,L+
D
E-,L-
E+,L-
E+,L+

注:“+”表示加入“-”表示不加入,如:E-表示不加入亮氨酸L+表示加入链霉素。A.A          B.B          C.C          D.D

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列关于微生物培养过程的说法正确的是( )
A.配制培养基时应先灭菌再调pH
B.在培养乳酸杆菌时,需要在培养基中添加维生素
C.在培养霉菌时,需要将培养基调至中性或弱碱性
D.倒平板时,应将打开的皿盖放在一边,以免培养基溅到皿盖上

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
下列关于生物实验室安全规则的叙述,错误的是( )
A.微生物实验的操作者一般需要穿实验服、戴防护镜
B.处理微生物实验材料时,必须遵守无菌操作的规程
C.微生物实验材料丢弃前必须要进行灭菌处理
D.防护得当的情况下可以在实验室吃喝东西

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”的实验,下列叙述错误的是( )
A.设计对照实验,分别使用等量加酶洗衣粉和普通洗衣粉
B.布料材质、水质、污渍种类、洗涤温度和时间等无关变量全部相同
C.根据经验普通洗衣粉去污效果差些,可适当延长这一组的洗涤时间
D.可根据相同时间内污渍去除程度的差异得出实验结论

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
下图所示的几种固定方式中,属于包埋法的一组是(  )

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
固定化酵母细胞的步骤是(  )
①配制CaCl2溶液②配制海藻酸钠溶液③酵母细胞活化④海藻酸钠与细胞混合⑤固定化酵母细胞A.①②③④⑤     B.③①②④⑤     C.①②④③⑤     D.③①④②⑤

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列关于蛋白质提取和分离实验中样品处理步骤的描述,正确的是( )
A.红细胞的洗涤:加入蒸馏水,缓慢搅拌,低速短时间离心
B.血红蛋白的释放:加入生理盐水和甲苯,置于磁力搅拌器上充分搅拌
C.分离血红蛋白:将搅拌好的混合液离心,过滤后用分液漏斗分离
D.透析:将血红蛋白溶液装入透析袋,置于pH为4.0的磷酸缓冲液中透析12h

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列有关玫瑰精油提取的表述,错误的是( )
A.采用水中蒸馏法提取
B.油水混合物中加入NaCl有利于其分层
C.过滤的目的是除去固体Na2SO4
D.蒸馏过程需要水浴加热

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
柑橘、柠檬芳香油的制备通常采用压榨法而不采用水蒸气蒸馏法,其原因不包括(  )
A.水中蒸馏会导致原料焦糊
B.柑橘、柠檬芳香油易溶于有机溶剂
C.会使芳香油的有效成分水解
D.柑橘皮、柠檬皮中的芳香油含量高

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
图示为核苷酸甲和乙的结构图,有关分析错误的是( )B.核苷酸甲或乙都不能作为鉴别不同真核生物的依据
C.以核苷酸乙为基本单位合成的大分子是细胞的遗传物质
D.洋葱细胞的遗传物质被彻底水解后会得到4种核苷酸乙

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
如图示为新型冠状肺炎病毒(COVID-19)的结构示意图,下列有关说法正确是(  )B.宿主细胞膜上的受体能与的刺突特异性结合,从而实现了细胞间信息交流
C.获取大量COVID-19的方法是将其接种在营养物质齐全的培养基上培养
D.COVID-19参与构成种群、群落、生态系统、生物圈这些生命系统的结构层次

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
幽门螺旋杆菌主要寄生于人体胃中,是引起很多消化道疾病的首要致病菌。体检时可通过13C尿素呼气试验来检测幽门螺旋杆菌感染情况。受试者口服13C标记的尿素胶囊后,尿素可被幽门螺旋杆菌产生的脲酶催化分解为NH313CO2。定时收集受试者吹出的气体并测定其中是否含有13CO2。下列叙述错误的是( )
A.幽门螺旋杆菌是原核生物
B.幽门螺旋杆菌适宜在酸性条件下生存
C.幽门螺旋杆菌虽然可以产生脲酶,但不具有内质网和高尔基体
D.受试者吹出的气体中不含有13CO2说明感染幽门螺杆菌的风险较高

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
在血红蛋白分离过程中,如果红色区带歪曲、散乱、变宽,与其有关的是(   )
A.血红蛋白释放            B.色谱柱的装填 
C.洗脱过程              D.样品的处理

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
迁移小体是由细胞内的蛋白质纤维在细胞后侧形成并释放到细胞外的一种细胞器(如图所示)。释放到细胞外的迁移小体能为后续细胞的迁移提供路线信息。下列有关推测,不合理的是( )B.通过迁移小体实现信息交流与线粒体有关
C.迁移小体为细胞迁移提供了路径和方向信息
D.迁移小体的形成说明细胞膜具有一定的流动性

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
用纸片扩散法测定某病原菌对各种抗生素敏感性的实验,是在某病原菌均匀分布的平板上,铺设含有不同种抗生素的纸片后进行培养。图示为培养的结果,其中抑菌圈是在纸片周围出现的透明区域。下列分析错误的是( )B.形成较大抑菌圈的原因可能是微生物对药物较敏感
C.不同抗生素在平板上的扩散速度不同会对实验结果造成影响
D.在图示固体培养基上可用平板划线法或稀释涂布平板法接种病原菌

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
油烟污染由多种有害物质组成,不易降解。某同学从长期受到金龙鱼油产生的油烟污染的土壤中分离出油烟降解菌,其筛选分离过程如下图所示,下列叙述错误的是( )B.在④中加入金龙鱼油,其作用是为微生物提供碳源和能源
C.要判断④是否起到选择作用,应设计牛肉膏蛋白胨培养基作对照
D.分离得到的降解菌可采用甘油管藏的方法长期保存

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
下列有关固定化酵母细胞技术的叙述,错误的是( )
A.CaCl2溶液的作用是使胶体聚沉,形成稳定的凝胶珠
B.制备好海藻酸钠溶液后,要立即将其与酵母细胞混合以防凝固
C.将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗,目的是洗去CaCl2和杂菌
D.若最终凝胶珠的颜色泛白,则包埋的酵母细胞偏少

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列关于物质提取、纯化原理的叙述,错误的是( )
A.凝胶色谱法的原理是相对分子质量不同的分子,在色谱柱中移动速度不同
B.使用透析法可以去除样品中相对分子质量较大的杂质
C.电泳中迁移率取决于样品分子带电性质及分子大小的差异
D.离心法分离蛋白质的依据是密度不同的物质离心时沉降速度不同

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
下列有关植物芳香油的表述,错误的是( )
A.延长蒸馏时间一定可以提高玫瑰精油的出油率
B.石灰水浸泡处理可以提高橘皮精油的出油率
C.提炼玫瑰精油的玫瑰花要在盛花期采收
D.蒸馏温度太高,会降低玫瑰精油的品质

※题型:读图填空题※知识点:读图填空题※试题难度:中等
下图是某同学构建的概念图,据图回答下列问题:
+的浓度比血浆高30倍,则红细胞吸收K+的方式为(填图中字母),其特点是(至少答出两点)。2.O2通过G方式进入红细胞,肾小管通过水通道重吸收水分子属于(填图中字母)方式。3.细胞摄取大分子通过(填图中字母)方式进行。

※题型:读图填空题※知识点:读图填空题※试题难度:中等
胃蛋白酶原由胃黏膜主细胞分泌,经胃酸刺激后形成胃蛋白酶,功能是将食物中的蛋白质分解为短肽。
甲图表示
胃黏膜主细胞
通过形成囊
泡运输
物质的过程,乙图是甲图的局部放大。图中

~

表示不同的细胞结构,请回答下

问题:
?
2.甲图中囊泡X由(填番号及名称)经“出芽”形成,到达(填番号及名称)并与之融合成为其一部分。3.乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外,据图推测其原因是,此过程体现了细胞膜具有的功能。4.分泌到胃中的胃蛋白酶原(填“有”或“没有”)生物活性。

※题型:读图填空题※知识点:读图填空题※试题难度:中等
乙醇汽油是一种由粮食及各种植物纤维加工成的燃料乙醇和普通汽油按一定比例混
配形成
的替代能源,
可节省石油资源,减少汽车尾气对空气的污染。生活废纸的主要成分是木质纤维,可用于生产乙醇。下图是工业上利用微生物分解纤维素生产乙醇的基本工艺流程。请回答
下列
问题:
1酶、Cx酶和三种。3.环节④常用的菌种是。环节⑤要注意控制的条件是(至少答出两点)。

※题型:填空题※知识点:填空题※试题难度:较易
胡萝卜素为主要的维生素
A
源物质
可从胡萝卜中提取获得。请回答下列问题:
1.常用萃取法提取胡萝卜素,主要是依据胡萝卜素具有的特点。2.用做溶剂的有机物分为两类。提取胡萝卜素通常不选用乙醚作为萃取剂的原因是。萃取过程中应采用水浴加热,而不直接用明火加热的原因是。3.除萃取剂外,影响萃取效率的因素还包括(至少答出三点)。

※题型:填空题※知识点:填空题※试题难度:中等
果胶酶是水果加工中最重要的酶,用果胶酶处理破碎的果实,可加速果汁过滤、促进澄清。目前果胶酶在食品及环境工程等方面的应用越来越广泛。请回答下列问题
:
1.果胶酶能将果胶分解成,酶的作用机理是,食品加工业中使用的果胶酶多来自(填微生物种类)发酵。2.如图表示果胶酶活性与温度的关系,图中t1和t5对应的果胶酶活性均较低,其原因分别是。结合图示因素,写出探究不同pH对果胶酶活性的影响的实验设计思路。

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列关于细胞与生命活动关系的描述不正确的是( )
A.多细胞生物体的生命活动是在细胞生命活动的基础上实现的
B.草履虫、变形虫等均能完成摄食、运动、生殖等生命活动
C.没有细胞就没有组织、器官、系统等层次
D.病毒没有细胞结构,在生命系统的层次中属于个体水平

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
玉米从外界吸收的硝酸盐,可以用于细胞内合成(  )
A.核糖       B.淀粉酶     C.脂肪酸     D.胆固醇

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列广告宣传语在科学性上没有错误的是( )
A.某品牌无糖饼干没有甜味,属于无糖食品
B.某品牌口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素
C.某品牌鱼肝油,含有丰富的维生素D有助于婴儿骨骼健康
D.某地大棚菜,天然种植,不含任何化学元素,是真正的绿色食品

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
小麦种子吸水萌发时,淀粉大量水解,新的RNA和蛋白质不断合成。下列叙述错误的是( )
A.小麦种子中含量最多的化合物是蛋白质
B.新的蛋白质的合成需要mRNA、tRNA、rRNA
C.萌发的种子中自由水与结合水的比值高于干燥种子
D.淀粉的水解产物经斐林试剂检测后会产生砖红色沉淀

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列关于细胞中化合物的叙述,错误的是( )
A.蛋白质中不同肽链之间可通过化学键连接
B.麦芽糖、乳糖及蔗糖的水解产物都是葡萄糖
C.将一粒小麦种子燃尽,最终得到的灰烬是无机盐
D.ATP、纤维素酶和核酸的组成元素都有C、H、O、N

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
采用一定的手段破坏细胞中的高尔基体,下列生命活动不受影响的是( )
A.脂质的合成                    B.植物细胞进行有丝分裂
C.唾液腺分泌唾液                  D.胰岛细胞分泌胰岛素

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
下列有关脂质的说法,正确的是( )
A.磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分
B.胆固醇在人体内只参与血液中脂质的运输
C.脂肪中C、H、O的含量很高,而N、P含量很少
D.脂肪中C、H比例较高,所以是生物体内主要的能源物质

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
如图是元素C、H、O、N、P构成的大分子物质甲~丙及结构丁的示意图。下列相关叙述错误的是( )B.若图中丁是一种细胞器,则单体1为氨基酸,单体2为核糖核苷酸
C.若图中丁能被碱性染料染成深色,则物质丙可控制物质乙的合成
D.物质甲、乙、丙为生物大分子,都有物种特异性

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
下列有关真核细胞结构与功能的叙述,错误的是( )
A.内质网可参与一些物质的合成与运输
B.液泡可以调节植物细胞内的环境并保持细胞的形态
C.正常生理状态下,溶酶体不会分解细胞自身的结构
D.中心体由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
如图示为细胞核结构模式图,下列有关叙述错误的是( )B.若②被破坏,细胞中蛋白质的形成将不能正常进行
C.蛋白质、DNA、RNA等大分子均通过核孔进出细胞核
D.④可与③直接相连,体现了生物膜系统在结构上的联系

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
心房颤动是危害严重的心律失常疾病,其致病机制是核孔复合体的运输障碍。核孔复合体位于核孔上,主要由核孔蛋白组成,是物质进出细胞核的通道。下列叙述错误的是(  )
A.核孔数量随细胞种类以及细胞代谢状况不同而改变
B.tRNA主要在细胞核内合成,运出细胞核与核孔复合体有关
C.心房颤动时细胞供能减少,可能与葡萄糖进入线粒体的速度有关
D.核膜包含四层磷脂分子层,心房颤动的成因与核膜内外的信息交流异常有关

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
下列有关生物膜系统的叙述中,错误的是( )
A.细胞膜使细胞具有相对稳定的内部环境
B.细胞内广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点
C.生物膜将细胞分隔成小区室,使得细胞器在结构和功能上互不联系
D.细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,保障多种化学反应不会互相干扰

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
如图表示生物膜的流动镶嵌模型,①、②表示构成膜的物质,Ⅰ、Ⅱ表示膜的两侧,下列说法错误的是( )B.②表示膜蛋白,有亲水性头部分和疏水性尾部
C.细胞的功能越多,②种类和数量通常就越多
D.乙醇可以顺浓度梯度从Ⅰ侧扩散到Ⅱ侧进入细胞

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
盐碱地中生活的某植物细胞液泡上有一种载体蛋白,能将细胞质中的Na+逆浓度梯度运入液泡。下列叙述错误的是( )
A.Na+进入液泡的过程要消耗细胞的能量
B.Na+进入液泡的过程体现了膜的选择透过性
C.该载体蛋白作用的结果有助于提高植物的耐盐性
D.该载体蛋白降低了细胞质中Na+浓度,不利于细胞吸水

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是(  )
A.发酵菌群均为原核细胞           B.均需高温高压灭菌
C.均可以使用自然菌种            D.均需控制无氧条件

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,下列叙述错误的是( )
A.家庭酿酒时,发酵瓶可煮沸消毒后使用
B.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入
C.腌制腐乳的卤汤应含有适当浓度的酒以抑制杂菌的繁殖
D.将长满毛霉的豆腐放在瓶中加盐时,接近瓶口部分的盐要铺厚

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
在泡菜腌制过程中容易造成亚硝酸盐含量增加的因素主要是(  )
A.食盐用量过多                       B.腌制时间过长
C.细菌大量繁殖                       D.加水过少

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列有关微生物实验室培养的操作,不符合规范的是( )
A.溶化琼脂时,需要用玻璃棒不断搅拌以防止糊底
B.新配制的培养基可用干热灭菌的方法灭菌
C.倒平板操作时,待平板凝固后,需要将其倒置
D.平板划线法纯化大肠杆菌时,需多次灼烧接种环

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
实验室有一瓶标签部分缺失的细菌培养基粉末(如图),按图中“用法”配制的培养基(  )C.可鉴定大肠杆菌                    D.可分离自生固氮菌

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
维生素C(Vc)是人和许多动物必需的营养物质。Vc的工业化生产采用氧化葡萄糖酸杆菌和假单孢杆菌两次微生物发酵的方法进行。下列叙述错误的是( )
A.可用显微镜直接计数法检测单位体积培养液中的两种活菌数目
B.可用稀释涂布平板法分离纯化氧化葡萄糖酸杆菌和假单孢杆菌
C.需要对发酵设备和培养基进行严格的灭菌处理,以防止杂菌污染
D.可用诱变或基因工程方法培育高产的氧化葡萄糖酸杆菌和假单孢杆菌

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
在做分离分解尿素的细菌实验时,A同学从培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落.产生A同学结果的原因可能有(   ) ①土样不同    ②培养基污染     ③操作失误    ④没有设置对照A.①②③     B.②③④     C.①③④     D.①②③④

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
某种细菌菌株对链霉素敏感。此菌株需要从环境中摄取亮氨酸才能够生长,实验者用诱变剂处理此菌株。若想筛选出表中列出的菌株类型,选用的培养基类型合理的是( )
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