※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
关于活细胞中的元素和化合物的叙述,正确的是( )
A.O含量最多,是构成细胞的最基本元素
B.S和Fe属于大量元素,Zn属于微量元素
C.ATP和DNA都含C、H、O、N、P5种元素
D.蛋白质是活细胞中含量最多的物质
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
人体内有20多种微量元素,它们的质量总和不到体重的千万分之一,但是对人的健康却起着重要的作用,下列各组元素全部是微量元素的是( )
A.Na、K、Cl、S、 B.B、Fe、Zn、Cu
C.N、H、O、P D.Ge、Ca、Cu、Mg
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
茶叶生产在中国已有几千年的历史,下列关于茶叶的说法,错误的是( )
A.茶叶细胞中含有Ca、Mg、S、K、P等大量元素
B.采摘的新鲜茶叶细胞中含量最多的有机物是蛋白质
C.茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大
D.地壳与新鲜茶叶细胞中含量最多的元素都是氧,说明生物界与无机自然界具有统一性
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
盐析是指在蛋白质溶液中加入中性盐的浓溶液,随着盐浓度增大而使蛋白质沉淀析出的现象。下列相关叙述正确的是( )
A.盐析过程中,蛋白质中肽键数目将减少
B.可用酸性盐替代中性盐对蛋白质进行盐析
C.盐析可应用于分离、浓缩、纯化蛋白质的工作
D.析出的蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
糖类是细胞的主要组成成分之一,下列叙述错误的是( )
A.植物细胞壁的主要成分纤维素是多糖
B.糖原是人和动物细胞的储能物质
C.麦芽糖、乳糖和核糖均是二糖
D.葡萄糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
用葡萄糖培养液培养脂肪细胞时,即使没有向培养液中添加脂肪,新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。下列叙述正确的是( )
A.葡萄糖和脂肪的元素组成不完全相同
B.等质量的脂肪比葡萄糖氧化分解耗氧量少
C.葡萄糖在培养液中转化成脂肪后进入脂肪细胞
D.糖类和脂肪之间的转化程度具有明显差异性
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
某兴趣小组对某品牌牛奶的成分进行检测。下列关于检测项目、方法和现象的描述,正确的是( )
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项目
检测方法
现象
①
牛奶中滴加2滴碘液
Ⅰ
②
牛奶中滴加3滴苏丹Ⅲ染液
Ⅱ
③
牛奶中依次滴加0.1g/mL的NaOH溶液和0.01g/m的CuSO4溶液
Ⅲ
④
将0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液等量混合后滴加到牛奶中,60℃水浴加热
Ⅳ
A.若现象Ⅰ为不变蓝,说明牛奶中不含淀粉
B.若现象Ⅱ为溶液显红色,说明牛奶中含有脂肪
C.若现象Ⅲ为有砖红色沉淀生成,说明牛奶中含还原糖
D.若现象Ⅳ为溶液显紫色,说明牛奶中含有蛋白质
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
某兴趣小组利用梨匀浆、花生匀浆、豆浆、马铃薯匀浆为实验材料进行相应的检测实验,所用试剂和实验结果如表所示,其对应关系正确的是( )
实验材料
试剂
实验结果
A
梨匀浆
双缩脲试剂
砖红色沉淀
B
花生匀浆
苏丹Ⅲ试剂
橘黄色
C
豆浆
碘液
蓝色
D
马铃薯匀浆
斐林试剂
紫色
A.A B.B C.C D.D
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列关于生物大分子的叙述中,不正确的是( )
A.生命活动的主要承担者——蛋白质是生物大分子
B.核酸是细胞内携带遗传信息的生物大分子
C.淀粉、糖原、纤维素是提供能量的生物大分子
D.多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：中等
社会学家预测,水是未来引发战争的重要原因之一,这是因为水对生物的生存具有重要意义。下列有关水的叙述,正确的是( )
A.水是生物细胞的重要组成成分
B.结合水是细胞内的良好溶剂
C.水是影响生物生存和分布的重要非生物因素
D.水是一种重要的自然资源
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：中等
组成生物体蛋白质的氨基酸的结构通式如图所示。下列叙述错误的是( )
A.组成氨基酸的元素只有C、H、O、N四种
B.每种氨基酸至少含有一个①和一个③
C.氨基酸脱水缩合产生的水中的氢全部来自①
D.人体中组成蛋白质的21种氨基酸的区别在于④的不同
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：较易
由n个氨基酸组成的某蛋白质分子含有3条肽链,下列有关该蛋白质分子的叙述,错误的是( )
A.共含有n个肽键 B.至少含有3个游离的氨基
C.共含有21种氨基酸 D.水解时需要n+3个水分子
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：较易
下列关于脂质的叙述不正确的是( )
A.脂质是细胞内良好的储能物质
B.维生素D和性激素不属于固醇类物质
C.所有脂质的组成元素都只含C、H、O
D.脂肪和脂质是相同的物质
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：中等
(多选题)下列有关糖类的表述,正确的是( )
A.糖类可以作为结构物质
B.动物细胞中不含有纤维素
C.同质量的糖类和脂肪氧化分解,释放的能量相同
D.淀粉是植物细胞合成的,不能作为人和动物的能源物质
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：较易
下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述,错误的是( )
A.常用番茄、苹果等的组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料
B.脂肪鉴定中观察花生子叶切片时,细胞间不可能出现橘黄色小颗粒
C.蛋白质鉴定中加入的0.1g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境
D.脂肪鉴定中加入体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：中等
某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如图),下列叙述正确的是( )
A.在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果更好
B.图中“?”的处理是水浴加热
C.用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质
D.在使用斐林试剂时要先加0.1g/mL的NaOH溶液,后加0.05g/mL的CuSO4溶液
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：中等
生物大分子通常都有一定的分子结构规律,即有一定的基本结构单位,按一定的排列顺序和连接方式形成多聚体,下列表述正确的是( )
A.若该图为人体内一段肽链的结构模式图,则1表示中心碳原子,2中含有肽键,3的种类有21种
B.该图可表示多糖的结构模式图,且淀粉、纤维素和糖原的结构是相同的
C.若该图为一段单链DNA的结构模式图,则1表示磷酸基团,2表示脱氧核糖,3的种类有4种
D.若该图为一段RNA的结构模式图,则1表示核糖,2表示磷酸基团,3的种类有4种
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※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等
如图为甲、乙两核酸分子局部结构示意图,
请据图
回答:
1.核酸甲的中文名称是,最可靠的判断依据是。
2.图中结构1、4、5的中文名称分别是、、。
3.核酸是细胞内携带的物质。在部分病毒(如HIV、SARS病毒等)中,承担该功能的核酸是。
4.甲、乙两图中共有种碱基,有种核苷酸。
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