1.2细胞中的糖类和脂质—2021-2022学年高一生物苏教版（2019）必修1同步课时作业

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
蜂蜡和蜂蜜都是良好的保健品,蜂蜡中富含酯类、游离脂肪酸等物质,而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖。下列关于蜂蜡和蜂蜜的叙述,错误的是(   )
A.蜂蜡在室温下呈固态,可能含有较多饱和脂肪酸
B.蜂蜜的主要成分不能被人体直接吸收
C.蜂蜜中加入斐林试剂并水浴加热后能产生砖红色沉淀
D.蜂蜡和蜂蜜均含有的元素有C、H、O

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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
麦芽糖、蔗糖、乳糖都是二糖,下列关于它们的叙述正确的是(   )
A.它们的基本组成单位都相同
B.它们是动植物细胞中共有的糖类
C.与斐林试剂混合,水浴加热后都有砖红色沉淀出现
D.它们的水解产物中都有葡萄糖

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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
糖类是生物体的重要组成物质和能源物质,下列有关糖类的叙述正确的是(   )
A.脂肪、淀粉和糖原都是人体细胞的储能物质
B.人体摄入的糖类中,蔗糖和葡萄糖均能被细胞直接吸收
C.纤维素是植物体的结构成分,不能作为能源物质
D.葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类,但元素组成不同

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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列有关可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验的叙述,错误的是(   )
A.甘蔗茎的薄壁组织含有较多的糖且近于白色,是检测可溶性还原糖的良好材料
B.脂肪检测实验中,使用酒精的目的是洗去浮色
C.葡萄糖和麦芽糖均是还原糖
D.蛋白质检测实验中,双缩脲试剂A液和B液要先后加到样液中

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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
如图表示糖类的化学组成和种类,与此相关的叙述正确的是(  )B.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀
C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原,二者均贮存能量,可作为贮能物质
D.④是植物细胞壁的主要成分,使用酶可将其破坏,它的合成与高尔基体有关

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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下面关于脂质的叙述,正确的是(   )
A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
B.磷脂由C、H、O三种元素组成,是构成生物膜的主要成分
C.性激素的化学本质是蛋白质,对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用
D.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中,而其他部位和植物细胞中没有

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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列关于脂肪和磷脂的叙述,不正确的是(   )
A.脂肪由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而形成
B.使用苏丹Ⅲ染液染色,可使脂肪呈现橘黄色
C.在人和动物的肝脏中,磷脂含量丰富
D.磷脂和脂肪都属于脂质,二者结构完全相同

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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
干果是深受大众喜爱的健脑食品,含有丰富的脂质、多种维生素、微量元素等。下列有关脂质的叙述,正确的是(   )
A.脂质仅由C、H、O三种元素组成
B.脂肪、磷脂是膜结构的重要成分
C.检测生物组织中的磷脂可用苏丹Ⅲ染液
D.胆固醇摄入过多可能会引发心脑血管疾病

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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
三类营养物质氧化时释放的能量与耗氧量如表所示: