※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
《本草纲目》中记载了酿制烧酒的过程以糯米或粳米等蒸熟,酿瓮中七日,……入甑蒸令汽上,用器承取滴露”,“凡酸败之酒,皆可蒸烧”。下列说法正确的是( )
A.为使酵母菌进行酒精发酵,酿制时“瓮”应装满后密封
B.“儒米或粳米”中所含物质只能为微生物提供碳源和氮源
C.在利用酵母菌发酵的“七日”中,水和酒精是同时产生的
D.发酵过程中密封不严,醋酸杆菌将酒精转化为醋酸使酒“酸败”
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述,错误的是( )
A.将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释
B.同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板
C.培养基应以尿素为唯一氮源并加入酚红作为指示剂
D.应选择菌落数在300以上的平板进行计数,并求其平均值
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列有关发酵工程应用的说法错误的是( )
A.发酵工程可以生产酱油、泡菜等传统发酵食品
B.柠檬酸、乳酸等食品添加剂可以通过发酵工程生产
C.发酵工程可以生产多种药物,但是不能生产疫苗
D.发酵工程生产的单细胞蛋白可以制作成微生物饲料
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
科学家把天竺葵的原生质体和香茅草的原生质体进行诱导融合,培育出的驱蚊草含有香茅醛,能散发出一种特殊的气味达到驱蚊且对人体无害的效果。下列关于驱蚊草培育的叙述,错误的是( )
A.培育过程中可以根据细胞中染色体数目和形态的差异来鉴定杂种细胞
B.驱蚊草培育过程用到纤维素酶、果胶酶、PEG等试剂或离心、振动、电融合等方法
C.驱蚊草培育过程是植物体细胞杂交,不同于植物组织培养,无愈伤组织和试管苗形成
D.驱蚊草不能通过天竺葵和香茅草杂交而获得,是因为不同物种间存在生殖隔离
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列关于动物细胞培养的相关叙述,正确的是( )
A.动物细胞培养的目的就是获得大量的细胞分泌蛋白
B.动物细胞培养技术是其他动物细胞工程技术的基础
C.动物细胞培养前和培养过程中都要用胃蛋白酶处理
D.细胞代谢过程中会积累有害物质,因而需加抗生素中和
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下图表示抗人体胃癌的单克隆抗体制备过程,有关叙述不正确的是( )B.用特定的选择培养基对乙进行筛选,融合细胞均能生长,未融合细胞均不能生长
C.对丙需进行克隆化培养和抗体检测,经多次筛选后可获得大量能分泌所需抗体的丁
D.单克隆抗体具有特异性强、灵敏度高,并可以大量制备的优点,用其制成“生物导弹”治疗癌症毒副作用小
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
三亲婴儿有三个亲代,可避免夫妻将某些致病基因传递给婴儿。下图是三亲婴儿培育流程的示意图,下列有关叙述错误的是( )![]() B.采集到的精子可直接与培养后的卵母细胞进行受精
C.培育三亲婴儿要采用核移植、早期胚胎培养和胚胎移植等技术
D.三亲婴儿可能会面临歧视、社会伦理道德等问题
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
限制酶a、限制酶b能将某线性DNA分子片段切割,其识别序列和切割位点如下图所示。下列叙述错误的是( )![]() B.限制酶a与限制酶b切出的黏性末端能相互连接
C.所有限制性核酸内切酶识别的序列都由6个核苷酸组成
D.限制酶将该DNA分子切成2个片段需消耗2个水分子
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
来源于细菌的蓝色色素(谷氨酰胺蓝靛素)合成酶基因在白色玫瑰的花瓣中成功表达,观察到玫瑰花瓣呈现蓝色。下列相关叙述错误的是( )
A.目的基因为谷氨酰胺蓝靛素基因
B.花瓣中的蓝色化合物是谷氨酰胺蓝靛素
C.可利用农杆菌转化法将目的基因导入玫瑰细胞
D.构建基因表达载体是培育蓝色玫瑰的核心步骤
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列关于蛋白质工程的说法,正确的是( )
A.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质进行操作的
B.蛋白质工程能生产出新型的蛋白质分子
C.对蛋白质的改造是通过改造mRNA来实现的
D.蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程相同
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
有这样几则广告语:
①这种食品由纯天然谷物制成,不含任何糖类,糖尿病患者可放心大量食用
②这种饮料含有多种无机盐,能有效补充人体运动时消耗的能量
③这种营养品含有的蛋白质可以直接被人体细胞吸收
④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素
上述广告语在科学性上存在明显错误的有几项( )
A.1 B.2 C.3 D.4
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列有关蛋白质和氨基酸的叙述中,正确的是( )
![]() B.食物中的蛋白质水解产生的氨基酸都是必需氨基酸
C.多肽中氨基酸的数目一般大于肽键的数目
D.蛋白质结构的多样性只取决于氨基酸种类数目和排列顺序
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下图是桑格和尼克森提出的细胞膜的流动镶嵌模型,相关叙述错误的是( )B.构成细胞膜的②③分子是可以运动的
C.功能越复杂的细胞膜,③的种类和数量越多
D.具有①的一侧为细胞膜外侧,与细胞膜的识别有关
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列有关细胞器的叙述,正确的是( )
A.没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸
B.所有的生物都具有核糖体
C.溶酶体为单层膜的细胞器
D.叶肉细胞不需要呼吸作用提供能量
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
蛋白质和核酸是细胞重要的大分子物质,下列关于真核细胞中蛋白质和核酸的叙述,正确的是( )
A.二者主要在细胞核内合成,都能通过核孔出入细胞核
B.二者都是线粒体、内质网重要的组成成分
C.合成蛋白质需要核酸参与,合成核酸不需要蛋白质参与
D.蛋白质的N元素主要存在于肽键中,核酸的N元素存在于碱基中
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列关于细胞膜的探索历程中相关实验与结论之间对应关系错误的是( )
选项
实验
结论
A
荧光标记的人鼠细胞融合实验
细胞膜具有选择透过性
B
红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍
细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层
C
蛋白酶处理细胞膜后细胞膜通透性改变
细胞膜中含蛋白质
D
脂溶性物质更易通过细胞膜
细胞膜是由脂质组成的
A.A B.B C.C D.D
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较难
2020年,我国及世界部分地区爆发了新型冠状病毒(2019-nCOV)引发的肺炎。这种病毒传染性极强,经科学家对分离出的病毒进行研究,确定它的具体结构如图所示。下列说法正确的是( )B.刺突糖蛋白可能与宿主细胞特异性受体的识别和介导病毒进入细胞有关
C.研究发现2019-nC0V在体外环境中可存活5天,说明它的生命活动可以离开细胞
D.2019-nC0V与T2噬菌体一样,遗传物质不稳定,容易发生突变
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列实例与所利用的技术或原理不相符的是( )
A.花药的离体培养需要利用植物组织培养技术
B.植物组织培养过程依据的原理是植物细胞具有全能性
C.植物原生质体融合和动物细胞融合利用了细胞膜的选择透过性
D.愈伤组织的形成和杂交瘤细胞的培养都与细胞有丝分裂有关
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
A.
泵运输
的方式为主动运输
B.
泵能够降低化学反应的活化能
C.
泵参与构成细胞膜的基本支架
D.
泵功能丧失可能导致肌肉抽搐
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：较易
某小组同学为调查湖水中细菌的污染情况而进行细菌培养实验,下列有关实验操作的叙述错误的是( )
A.培养基中加入蛋白胨的主要目的是为细菌提供氮源等
B.对培养基进行干热灭菌操作以避免杂菌污染
C.经培养获得细菌菌落的过程就是纯培养
D.菌落总数越多,说明湖水遭受细菌污染的程度越大
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：中等
下列说法中不正确的是( )
A.蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质,所以两者没有区别
B.基因工程是蛋白质工程的关键技术
C.通过蛋白质工程改造后的蛋白质仍然是天然的蛋白质
D.蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：中等
如图为不同化学元素组成的化合物示意图,以下说法正确的是( )
A.若图中①为某种化合物的基本组成单位,则①最可能是氨基酸
B.若②广泛分布在动物细胞内,则其一定是糖原
C.若③为生物大分子,则其彻底水解的产物最多为4种
D.④可以表示脂肪,苏丹Ⅲ染液可以将此物质染成橘黄色
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※题型：多选题※知识点：多选题※试题难度：中等
下图为某细胞结构示意图。下列有关叙述正确的是( )
A.①②④属于生物膜系统
B.结构③能增大细胞膜的面积
C.⑤具有选择透过性,而⑥具有全透性
D.细胞膜不同部位的化学成分和功能有差异
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※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等
单峰骆驼曾经分布于阿拉伯半岛,濒危动物保护组织宣布单峰骆驼野外灭绝(只生活在栽培、圈养条件下即认为该分类单元属于野外灭绝,但在人类活动区会有驯养)。近些年,在我国干燥、缺水的戈壁无人区,科学家又发现了小规模野化单峰骆驼群。科学家欲通过胚胎移植等方法拯救野化单峰骆驼,进行了如图所示的研究。请回答下列问题:
1.胚胎工程中一般采用处理A使其超数排卵。若①是体外受精,则需要提供发育至期的卵子和的精子。②过程通过显微操作去除卵子细胞核的目的是使重组细胞的核遗传物质。
2.过程③之后需要将获得的受精卵在适宜的培养液中培养至桑葚胚或囊胚阶段进行胚胎移植,欲获得更多的胚胎可进行操作。
3.胚胎能在D受体雌性体内存活的生理学基础为。
4.与F相比,E更具有多样性,其原因是E是有性生殖后代,其亲代减数分裂过程中会发生。
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※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等
以下是生物体内
种有机物的组成与功能关系图,
请据图
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※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等
如图表示几种细胞的结构模式图
其中图乙表示正在出芽的酵母菌。
请据图
回答下列问题
:
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