※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
某同学设计了如图所示的发酵装置,下列有关叙述错误的是( )B.该装置便于果酒发酵中产生的气体排出
C.去除弯管中的水,该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸
D.去除弯管中的水后,该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列关于泡菜制作的叙述,错误的是( )
A.泡菜制作过程中,乳酸发酵的过程即乳酸菌进行无氧呼吸的过程
B.制作过程中配置的盐水需要煮沸冷却后才能倒入菜料
C.制作时应该选择火候好、无裂纹、无砂眼、坛沿深的泡菜坛
D.泡菜的制作过程中的乳酸菌种为乳酸杆菌,而酸奶制作过程中的乳酸菌种为乳酸链球菌
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
如表为某培养基的配方,下列有关叙述正确的是( )
成分
牛肉膏
葡萄糖
K2HPO4
伊红
美蓝
青霉素
琼脂
蒸馏水
含量
10g
10g
2g
0.4g
0.065g
1万单位
适量
1000mL
A.此培养基是天然鉴别培养基
B.能在此培养基上生长的大肠杆菌,细胞核上有抗青霉素的基因
C.此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中
D.此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下表是生长素和细胞分裂素使用顺序对实验结果的影响,实验结果①②③分别是( )
使用顺序
实验结果
同时使用
①
先使用细胞分裂素,后使用生长素
②
先使用生长素,后使用细胞分裂素
③
A.分化频率提高、细胞既分裂也分化、有利于细胞分裂但细胞不分化
B.分化频率提高、有利于细胞分裂但细胞不分化、细胞既分裂也分化
C.细胞既分裂也分化、分化频率提高、有利于细胞分裂但细胞不分化
D.有利于细胞分裂但细胞不分化、分化频率提高、细胞既分裂也分化
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