※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
对实验材料的选择,下列叙述错误的是( )
A.鉴定花生油时可以选用苏丹Ⅲ染液
B.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
C.甜菜块根含有较多的糖,但不能用于还原糖的鉴定
D.可用斐林试剂的甲液和乙液以及蒸馏水来鉴定生物组织中的蛋白质
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列关于生命的物质基础叙述,正确的是( )
A.核酸是由C、H、O、N、S五种元素组成
B.组成细胞的主要元素中C的含量最高,因此C是细胞内最基本元素
C.脂肪主要有C、H、O组成,少数脂肪含有N和P
D.蛋白质的主要组成元素是C、H、O、N,有些蛋白质中还有其他的金属或非金属元素
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
如图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和油脂的变化曲线。下列分析正确的是( )
A.种子形成过程中,油脂水解酶的活性很高
B.种子形成过程中,种子需要的氮元素增加
C.等质量的可溶性糖和油脂中,所贮存的能量油脂多于糖
D.种子萌发时,油脂转变为可溶性糖,说明油脂是主要能源物质
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