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2021届高考生物重点实验突破专练(七)探究酵母菌细胞呼吸的方式

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细胞质基质
线粒体
酵母菌
A
B
C
D
E
F
葡萄糖

+

+
+
+
丙酮酸
+

+



氧气
+

+

+


注:“+”表示加入了适量的相关物质,“–”表示未加入相关物质下列说法正确的是(  )
A.会产生酒精的试管是B、D、F
B.会产生CO2和H2O的试管只有C
C.A试管中会有CO2产生
D.根据试管B、D、F的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较难
图示装置用于研究酵母菌的呼吸作用。下列相关表述,错误的是( )
A.本装置可用来探究酵母菌的无氧呼吸
B.适宜温度放置一段时间,滴管中冒出气泡的原因是酵母菌呼吸作用释放O2
C.加大滴管中葡萄糖溶液的浓度,气泡释放速率可能会变小
D.一段时间后,取滴管中培养液,酸性条件下重铬酸钾可使溶液呈现灰绿色

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,得到细胞质基质和线粒体,与酵母菌分别装入a-f试管中,加入不同的物质,进行了如下实验(如表)。据实验分析以下说法正确的是(  )

细胞质基质
线粒体
酵母菌
a
b
c
d
e
f
葡萄糖
-
+
-
+
+
+
丙酮酸
+
-
+
-
-
-
氧气
+
-
+
-
+
-

注:“+”表示加入了适量的相关物质,“—”表示未加入相关物质。A.b、c、e试管会产生CO2和H2O
B.根据试管b、d、f的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所
C.在同一细胞内无氧呼吸能够同时产生酒精和乳酸
D.氧气的产生发生在线粒体内膜

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
某同学在研究马铃薯块茎细胞呼吸方式时,设计了如下实验:取新鲜马铃薯块茎,洗净、切成碎屑,向锥形瓶①②③中分别加入适量的马铃薯块茎碎屑,向锥形瓶③中充入N2,装置如图,一段时间后,观察装置中溴麝香草酚蓝水溶液的颜色变化。下列分析错误的是(   )
A.甲实验锥形瓶①②中马铃薯块茎碎屑的作用不同
B.乙实验的目的是探究马铃薯是否能够进行产生CO2的无氧呼吸
C.甲实验溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,说明马铃薯呼吸作用逐渐增强
D.甲实验和乙实验均可用澄清石灰水代替溴麝香草酚蓝水溶液

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。如图是某研究性学习小组为了探究酵母菌的细胞呼吸类型而设计的实验装置(酵母菌利用葡萄糖作为能源物质),下列有关实验装置和结果的分析不正确的是(不考虑物理因素对气体体积的影响)(   )
A.通过装置1仅仅能判断酵母菌是否进行有氧呼吸
B.用水代替NaOH溶液设置装置2,通过装置2液滴的移动情况可以判断酵母菌是否进行无氧呼吸
C.用水代替NaOH溶液设置装置2,如果装置1中液滴左移,装置2中液滴右移,说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
D.用水代替NaOH溶液设置装置2,装置2中液滴可能向左移

※题型:实验题※知识点:实验题※试题难度:中等
生物呼吸作用的底物(有机物)种类及含量的差异,会导致呼吸作用释放的
CO

与吸收的
O

比发生差异,这可用呼吸商表示:呼吸商(
RQ
)
=
呼吸作用释放的
CO


/
呼吸作用吸收的
O

量。为了测定种子萌发时的呼吸商,现准备了
只锥形瓶、瓶塞、带刻度的玻璃管、发芽的小麦种子、
10%

NaOH
溶液、
Na
HCO

溶液、清水等,
并组装成下面的三套装置
其中甲实验装置设计如下:锥形瓶内放入一盛有
10%
NaOH
溶液的小烧杯,杯中插入一张滤纸折叠条。瓶底放入一些蒸馏水浸泡过的滤纸圆片,再将经消毒并充分吸胀的小麦种子若干平铺在滤纸圆片上,加入适量蒸馏水。整个装置密封,并放置到

恒温环境中培养。
1.小烧杯中插入一张滤纸折叠条的作用是。2.由于发芽的小麦种子(已消毒)的呼吸作用,甲装置内的气体发生了变化,使得墨滴向右移动,显然瓶内气体减少了,减少的气体是。3.仅依据甲装置内的气体变化还不足以求出发芽的小麦种子的呼吸商,由此还要利用乙装置来测定发芽的小麦种子呼吸作用过程中的某一种气体的变化。测定单位质量小麦种子呼吸时CO2释放量与O2消耗量的比值,请将下面主要的方法步骤补充完整:①;②用同质量的发芽小麦种子在相同环境下进行与甲装置相同的操作;③测出;④计算出CO2释放量。4.若甲装置测出的实验数据(墨滴向右移动量)为
X
,乙装置测得的实验数据(墨滴向右移动量)为
Y
,则呼吸商计算式为。如果呼吸商小于1时,说明。据此可判断出干重相同的油菜种子和小麦种子在萌发时,有氧呼吸CO2释放量与O2消耗量的比值为油菜种子(填“大于”“小于”或“等于”)小麦种子。5.为了纠正环境因素引起的实验测量误差,必须另设丙装置进行校正。则应对丙装置做相应处理:锥形瓶中加入,小烧杯内加入,其他处理与实验组完全相同,同时记录相同时间内的读数变化。如果丙装置的墨滴向左移动量为
Z
,则种子的氧气实际消耗量应为。

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
图甲、乙为探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置图,下列有关该实验的叙述错误的是(   )
A.该实验中,甲为对照组,乙为实验组
B.D瓶应封口放置一段时间后再连通E瓶
C.装置甲中A瓶是为了除去空气中的二氧化碳
D.实验中的澄清的石灰水可用溴麝香草酚蓝水溶液来代替

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,得到细胞质基质和线粒体,与酵母菌分别装入A~F试管中,加入不同的物质,进行了如下实验(见下表)。
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