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2020-2021学年苏教版高二生物选修一单元测试AB卷 第三章 酶的应用技术实践B卷

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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列关于加酶洗衣粉的叙述,不正确的是(  )
A.目前加酶洗衣粉中常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶
B.温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性,从而影响加酶洗衣粉的洗涤效果
C.加酶洗衣粉中应用最广泛的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶
D.加酶洗衣粉就是将酶直接加在洗衣粉中

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列有关探究温度和pH对果胶酶活性的影响的叙述,错误的是( )
A.在探究不同温度对果胶酶活性的影响时,各实验组的pH应保持相同且适宜
B.在探究温度对果胶酶活性的影响时,先将适量苹果泥和果胶酶分别在不同温度下保温,再将酶加入对应温度的苹果泥中
C.可通过测定滤出的果汁体积判断果胶酶的最适pH
D.实验过程中没有设置对照

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
在固定化小球藻的过程中,凝胶球的直径对小球藻的生长产生影响,实验者分别用直径为0.2 mm、0.3 mm、0.4 mm的滴管制备凝胶球,其中小球藻的生长量如图所示。下列叙述中错误的是( )B.用直径为0.3mm的滴管制备凝胶球较适宜
C.凝胶球直径过大不利于小球藻获得充足光照
D.凝胶球直径过小不利于小球藻获得养分

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