※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列叙述不支持“生命活动离不开细胞”观点的是( ) A.单细胞生物的繁殖通过细胞分裂来完成 B.多细胞生物要完成某一项生命活动,要依靠不同细胞间的协调配合才能实现 C.病毒不具有细胞结构,也能进行生命活动 D.所有生物体内基因的传递和表达都离不开细胞+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列组合中,依次属于生命系统的结构层次中群落、种群和生态系统的一组是( ) ①生活在人的大肠内的大肠杆菌等生物 ②肺炎患者肺部的肺炎双球菌 ③某一池塘中的全部鱼类 ④一根枯木及枯木上所有生物 A.①②④ B.②③④ C.③② D.③①④+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 关于病毒等生物的相关叙述,正确的是( ) A.病毒是一种生物,在分类上属于原核生物 B.病毒的遗传物质是DNA或RNA,细菌的遗传物质只有DNA C.由于病毒体内只有一种细胞器核糖体,所以病毒需要营寄生生活 D.获取大量病毒的方法是将其接种在营养齐全的培养基上培养+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 绿藻被认为是21世纪人类最理想的健康食品,螺旋藻(属蓝藻门,颤藻科)特有的藻蓝蛋白能提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力。下列关于绿藻和螺旋藻的叙述不正确的是( ) A.绿藻和螺旋藻都能进行光合作用,这与它们含有叶绿体有关 B.绿藻和螺旋藻共有结构之一是核糖体 C.绿藻有核膜、核仁,而螺旋藻没有 D.水体富营养化会引起绿藻和螺旋藻大量繁殖+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列关于原核细胞和真核细胞的叙述正确的是( ) A.含有叶绿素的细胞一定是真核细胞 B.没有核膜和染色体的细胞一定是原核细胞 C.含有有氧呼吸酶的细胞不可能是原核细胞 D.组成生物体的活细胞都具有选择透过性膜+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 细胞学说被誉为19世纪自然科学的三大发现之一。下列有关说法,正确的是( ) A.细胞学说揭示了细胞和生物体的统一性和多样性 B.细胞学说认为一切生物体都由细胞和细胞产物构成 C.施莱登和施旺两人发现和命名了细胞,并共同提出了细胞学说 D.魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”,是对细胞学说的补充+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 有关显微镜的知识,正确的是( ) A.当显微镜的目镜为10×、物镜为40×时,在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞,若目镜不变、物镜换成10×时,则在视野直径范围内可看到一行相连细胞2个 B.一个细小物体若被显微镜放大50倍,“被放大50倍”是指放大该标本的长度或宽度 C.在低倍镜下观察到物像时,可以直接使用高倍物镜观察 D.在用显微镜观察玻片标本时,如果要观察的物像位于视野的左上方,应向右下方移动玻片,将要观察的物像移到视野的中央+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下表是组成地壳和组成细胞的部分元素的含量(%)比较,有关叙述正确的是( ) 元素 O Si C N H 地壳 48.6 26.30 0.087 0.03 0.76 细胞 65.0 极少 18.0 3.0 10.0 A.由上表可见,组成细胞和组成地壳的元素种类是完全相同的,只是含量有差别 B.组成细胞的元素,在无机自然界不一定能找到 C.上述差异产生的原因,归根结底是生物体有选择地从无机自然界获取各种物质 D.上表内容表明,无机自然界与生物体不具有统一性+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下面关于蛋白质分子结构和功能的叙述,正确的是( ) A.氨基酸种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质,其功能一定相同 B.由n条肽链组成的蛋白质,其中含有游离的氨基和羧基数一定各为n个 C.起调节作用的激素都是蛋白质 D.高温会使蛋白质变性而使其空间结构变得松散,所以煮熟的鸡蛋白更易被人体消化+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类是( ) A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B.葡萄糖、蔗糖、果糖 C.淀粉、脱氧核糖、乳糖 D.麦芽糖、果糖、半乳糖+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列对生物体内水的描述,不合理的是( ) A.与成熟个体相比,幼嫩个体内自由水与结合水的比值更大,代谢更旺盛 B.自由水是良好的溶剂,也是各种代谢活动的介质,还参与形成细胞生活的液体环境 C.结合水是细胞结构的组成成分,但也能在一定条件下转化为自由水 D.秋天,随着气温的下降,植物体内自由水与结合水的比值更大,增加抗寒能力+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列图中动植物糖类、脂质的种类和比较正确的是( ) A. B. C. D.+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 某同学午餐在食堂打了一份米饭和炒白菜,2小时后,在他的血液中不可能含有( ) A.葡萄糖 B.淀粉、纤维素 C.氨基酸 D.脂肪酸、甘油+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 英国医生塞达尼?任格在对离体蛙心进行的实验中发现,用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心,其收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注蛙心时,蛙心可持续跳动数小时。该实验说明钙盐和钾盐( ) A.对维持细胞的形态有着重要作用 B.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 C.为蛙心的持续跳动提供能量 D.对维持生物体的生命活动有重要作用+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 某蛋白质中氨基酸数目126,羧基总数17,R基上的羧基数目16,氨基的总数17,下列说法错误的是( ) A.含有两条肽链 B.共有125个肽键 C.R基中共含有16个氨基 D.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 如图是叶绿素分子(甲)和血红蛋白分子(乙)的局部结构简图,下列说法错误的是( ) A.植物缺镁会影响光合作用 B.Mg和Fe都属于大量元素 C.人体缺铁会影响乙物质对氧气的运输 D.甲的元素组成为C、H、O、N、Mg等元素+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列关于各种生物体内核酸分子组成中的碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是( ) 生物 碱基 核苷酸 五碳糖 ① HIV 5种 5种 1种 ② 烟草叶肉细胞 5种 8种 2种 ③ 烟草花叶病毒 4种 4种 1种 ④ 豌豆根毛细胞 8种 8种 2种 A.①② B.②③ C.③④ D.①④+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易 下列关于生物学实验中所用试剂的说法正确的是( ) A.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需将NaOH溶液和CuSO4 溶液混匀后使用 B.用甲基绿和吡罗红染料处理细胞可以观察到DNA和RNA在细胞中的分布 C.用苏丹Ⅲ鉴定含油多的细胞,显微镜下可见染成红色的颗粒 D.用健那绿染液对细胞中线粒体染色前,须先用8%HCl处理细胞,便于染色剂进入细胞+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列有关碳链的叙述中正确的是( ) A.磷脂、固醇都是小分子物质,故脂质不是以碳链为基本骨架的 B.蛋白质分子的肽链是以氨基酸为基本单位的碳骨架构成的 C.核酸分子是以脱氧核苷酸为基本单位的碳骨架构成的长链 D.多糖中只有植物类多糖是以单糖为基本单位的碳骨架构成的+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列关于生物组织中几种物质检测的实验叙述,错误的是( ) A.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质检测的理想材料 B.在进行花生子叶的脂肪染色时,若发现整个视野范围都呈现橘黄色时,要洗去浮色 C.检测花生子叶中的油脂时,可在显微镜下观察到位于细胞内的染色后的脂肪滴 D.甘蔗很甜,可用于还原糖的检测+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易 下列有关实验课题与相应方法的叙述,错误的是( ) A.细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破 B.分离细胞器利用了差速离心法 C.鉴定DNA和RNA时,吡罗红、甲基绿两种染色剂分开使用 D.研究分泌蛋白的合成与分泌,利用了放射性同位素标记法+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 胰岛素和性激素都是细胞的分泌物,这两种物质的合成都与下列那种结构有关( ) A.核糖体 B.高尔基体 C.内质网 D.溶酶体+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 氰化钾因妨碍细胞有氧呼吸而使生物迅速死亡,氰化钾可能作用于细胞的( ) A.核糖体 B.线粒体 C.细胞核 D.细胞膜+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 在蚕豆叶肉细胞中,含有双层膜的细胞结构是( ) ①细胞核 ②线粒体 ③核糖体 ④中心体 ⑤内质网 ⑥叶绿体 A.①②⑤⑥ B.①②③④ C.①②⑥ D.②⑥+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 图中①~④表示某细胞的部分细胞器,下列有关叙述不正确的是( ) A.该图是高倍光学显微镜下看到的结构 B.此细胞可能是动物细胞,也可能是低等植物细胞 C.结构②与细胞有丝分裂有关 D.结构④可以合成蛋白质+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 如图是细胞核的结构模式图,下列关于各结构及功能的叙述正确的是( ) A.①属于生物膜系统,把核内物质与细胞质分开 B.②是所有生物遗传物质的载体 C.③是蛋白质合成的重要场所 D.④在所有细胞中的大小和含量是不变的+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易 进行生物实验时正确选择实验材料和方法是得出正确结论的前提。下列有关实验材料或方法的选择,正确的是( ) A.提取并研究细胞膜的化学成分——鸡血的成熟红细胞 B.利用废旧物品制作的真核细胞模型——概念模型 C.观察叶绿体和线粒体——人口腔上皮细胞 D.研究分泌蛋白的形成过程——放射性同位素标记法+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易 蝾螈受精卵横缢实验、伞藻核移植实验不能说明( ) A.细胞分裂与细胞核有关 B.伞帽的形状与细胞核有关 C.伞帽的形状与细胞膜有关 D.细胞核控制着细胞的代谢和遗传+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易 若用呼吸酶抑制剂处理小肠绒毛上皮,会明显影响细胞吸收( ) A.氧气、甘油 B.脂肪酸、水 C.葡萄糖、水 D.钾离子、氨基酸+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列哪项物质进入细胞的过程,既不需要载体也不消耗能量,其转运速度与浓度梯度的关系符合下图曲线( ) A.氨基酸 B.Na+ C.O2 D.葡萄糖+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列有关酶的叙述中,不正确的是( ) A.所有酶都含有C、H、O、N四种元素 B.酶与无机催化剂相比,具有高效性 C.强酸、强碱或高温、低温都会使酶永久失活 D.人体内的酶也在不断更新+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列关于酶的表述中,错误的一项是( ) A.化学反应前后,酶的化学性质和数量不变 B.一旦离开活细胞,酶就失去了催化能力 C.绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA D.酶的催化效率易受温度和酸碱度的影响+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 某同学在进行某一酶促反应实验时,第一次测得产物生成量随时间变化如图中曲线a所示,第二次实验对第一次实验中的条件进行了一处调整,实验结果如曲线b所示。该同学改变的条件可能是( ) A.改变了酶的种类 B.改变了反应温度 C.改变了酶的用量 D.改变了底物浓度+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列关于细胞主要化学成分的叙述,正确的有( ) ①蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序、空间结构等有关 ②脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一 ③胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质 ④动物中的糖原和植物细胞中的纤维素都属于多糖 ⑤核酸的基本组成单位是DNA或RNA ⑥淀粉的基本骨架是碳链A.两项 B.三项 C.四项 D.五项+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 甲状腺细胞可以将氨基酸和碘离子合成甲状腺球蛋白,并且将甲状腺球蛋白分泌到细胞外,其过程如图所示。图中a、b、c是生理过程,①~⑦是结构名称。分析下列叙述错误的是( ) A.甲图中b是脱水缩合,产生的水中的氧仅来自氨基酸的—COOH,完成的场所是乙图中的① B.在甲状腺球蛋白合成过程中,膜面积基本保持不变的有②和④,但膜的成分均发生更新 C.与甲图c过程有关的细胞器是乙图中③②⑤ D.细胞内的碘离子浓度远远高于血浆中的碘离子浓度,说明物质跨膜运输不都是顺浓度梯度的+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 盐碱地中生活的某种植物,其细胞的液泡膜上有一种载体蛋白,能将细胞质基质中的Na+ 逆浓度梯度运入液泡,降低Na+ 对细胞质基质中酶的伤害。下列有关叙述不正确的是( ) A.Na+ 进入液泡的方式属于主动运输 B.Na+ 进入液泡的过程体现了液泡膜的选择透过性 C.该载体蛋白作用的结果提高了细胞的吸水能力 D.该载体蛋白作用的结果降低了植物的耐盐性+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下图是物质出入细胞方式概念图,相关叙述中正确的是( ) A.草履虫摄取有机颗粒的方式是② B.④的含义是“是否消耗能量” C.红细胞吸收葡萄糖的方式是⑤ D.⑥的含义是“是否为逆浓度运输”+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较难 甲图中①、②、③、④表示不同化学元素所组成的化合物,乙图表示由四个单体构成的化合物。以下说法正确的是( ) A.甲图中的②可能是大量存在于皮下等部位,也可能是主要能源物质或固醇 B.甲图中④可能和呼吸作用有关 C.乙图中若单体是氨基酸,则该化合物彻底水解后的产物中氧原子数增加4个 D.乙图中若单体是四种脱氧核苷酸,则该化合物彻底水解后的产物有5种+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 分析下表,推断或解释不正确的是( ) 实验组 5分钟的现象 再过5分钟 滴加清水5分钟 ① x 无变化 质壁分离复原 质壁分离复原 ② 质壁分离 y 无变化 无变化 ③ 质壁分离 质壁分离复原 z z ④ 无变化 无变化 无变化 无变化 A.x为质壁分离,因为细胞渗透失水 B.y为质壁分离,可能导致细胞失水过多而死 C.z为细胞稍增大,细胞液颜色逐渐变深 D.④组无变化是因为细胞死亡+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”,对青霉素等多种抗生素有抗性。为研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响,某兴趣小组的实验设计及结果如下表。下列说法正确的是( ) 组别 培养基中的添加物 MRSA菌 1 1100pg/mL蛋白质H 生长正常 2 20ug/mL青霉素 生长正常 3 2ug/mL青等素+100g/mL蛋白质H 死亡 A.细菌死亡与否是通过电子显微镜观察其细胞核的有无来确定 B.第2组和第3组对比表明,使用低浓度的青霉素即可杀死MRSA菌 C.据实验结果显示,蛋白质H有很强的杀菌作用 D.实验还需设计有2μg/mL青霉素做处理的对照组+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等 下列关于物质跨膜运输实例的叙述中,不正确的是( ) A.细胞吸水和失水是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的过程 B.水分子跨膜运输总的方向是由低浓度溶液向高浓度溶液 C.半透膜是选择透过性膜,小分子物质都能通过,而大分子物质则不能通过 D.无机盐离子可以逆相对含量梯度进行跨膜运输+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:读图填空题※知识点:读图填空题※试题难度:中等 下图为动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图。 请据图 1.动物细胞中5的功能是。 2.如果图2为大蒜根尖分生区细胞,则应该没有(填序号)。 3.与动物细胞有丝分裂有关的结构是[]。 4.细胞中膜面积最大的结构是[]。 5.细胞核中的[],与某种RNA的合成和核糖体的形成有关。+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:读图填空题※知识点:读图填空题※试题难度:中等 图 表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,图 表示细胞中两种结构的组成物质与元素的关系,其中 A 、 B 代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子, X 、 Y 、 Z 、 P 分别为构成生物大分子的基本单位。回答下列问题: 1.两图中A代表的元素是。(用元素符号填写) 2.Ⅰ在小麦种子中主要指,Ⅳ与图2中表示同一物质。 3.Ⅳ的结构具有多样性,其根本上是由图1中的(填图中序号)决定的。 4.鉴别细胞中Ⅱ、Ⅲ的分布的实验中用盐酸处理细胞,盐酸的作用是。+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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※题型:填空题※知识点:填空题※试题难度:中等 新收获的稻米煮出的饭香气诱人,但是不法商贩也 可以用陈稻米抛光增白、上油后以假乱真,欺骗消费者。新稻米过氧化氢酶活性明显高于陈稻米。植物体内的过氧化氢酶在有过氧化氢 (H O ) 存在下能把某些酚类化合物 如愈创 木酚氧化成红褐色物质,其颜色的深浅与酶活性呈正相关。 ( 该题注意区分实验原理和实验目的 ) 请你帮助完成为食品卫生质量检验人员设计一个检测稻米新鲜程度的简易实验: (1) 实验目的: ; (2) 实验材料:新稻米、陈稻米 ( 数量足够 ) 试剂和用具: 1% 愈创木酚 、 1% 过氧化氢 H O 、具塞试管、培养皿、移液管、观察颜色的放大镜等。 (3) 实验步骤: ①取两只具塞试管分别编号为 A 与 B ,在 A 试管中加入 5g 新稻米、 B 试管中加入 ,然后往两支试管中加 1% 的愈创木酚浸没材料,盖上试管塞,用力震荡均匀,静置一段时间,弃掉多余液体。 ②用移液管吸取 分别滴向两试管里的稻米,使所有稻米都浸有过氧化氢。 ③一段时间后,取 A 、 B 试管中的稻米放入培养皿,观察 (4) 实验结果:+ 【答案解析】 (点击展开) - 【答案解析】 (点击折叠) 您是尊贵的VIP会员 ,免费查看答案 答案
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