※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列关于人体肝脏细胞结构与功能的叙述,正确的是( )
A.细胞中附着在内质网上的核糖体可合成糖类与脂质
B.细胞膜上有识别胰岛素的受体和识别胰高血糖素的受体
C.细胞中以DNA为模板合成的mRNA能指导合成血红蛋白
D.细胞有氧呼吸时,在线粒体基质中NADH与
结合生成
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
适宜温度下,将M克小麦干种子(已消毒且均有活力)放入含适量蒸馏水的培养皿中进行培养,一段时间后小麦种子萌发,质量为N克。将上述全部萌发的小麦种子培育成幼苗后移入大田中栽培,一段时间后得到小麦植株(假设全部小麦植株的质量为P克,且P大于N)。下列叙述正确的是( )
A.小麦种子发育成小麦植株过程中发生的质量变化与有机物和无机物的质量变化均有关系
B.淀粉酶为小麦种子萌发提供大量活化能
C.小麦种子萌发过程中进行细胞呼吸不断消耗有机物,故N小于M
D.小麦幼苗开始进行光合作用后,其干重就逐渐增加
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※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等
【生物——选修1:生物技术实践】酱油及酱类酿造调味品生产最早发明于我国,至今已有两千多年的历史。酱油成分复杂,除食盐外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等。酿造酱油最常用的方法是低盐固态发酵,其原料包括豆粕(大豆提取豆油后得到的一种副产品)、小麦粉、麸皮,此外还会加入食盐和水;发酵过程接种的微生物主要是曲霉、酵母和乳酸菌,其中曲霉中的米曲霉能够分泌蛋白酶、肽酶、淀粉酶、谷氨酸胺酶、果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶等,因而常被用于酿制酱油。回答下列问题:1.题干所述的豆柏、小麦粉和麸皮等原料中,为微生物提供氮源的主要是__________,提供碳源的为___________。
2.酱油的鲜味来自氨基酸,氨基酸是在米曲霉分泌的_______等酶的催化下水解原料中的蛋白质而产生的;米曲霉产生的果胶酶和纤维素酶可以破坏植物细胞的________,有利于原料中的蛋白质和淀粉等充分水解。酿制的酱油往往有少许酒味,主要原因是______________________。
3.优质的霉菌是保证酱油品质及产量的重要条件,从避免感染的角度分析,要求霉菌具有较强的________能力;为了提高霉菌分泌相关酶的能力,可以用紫外线处理霉菌,使之发生________,然后从中选择出优质菌种;为了保证酱油食品的安全性,还要求菌种不能分泌________,以防食用后造成中毒现象。。
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※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等
【生物——选修3:现代生物科技专题】已知油菜籽中蛋白质和油脂的相对含量与酶1和酶2对共同底物丙酮酸的竞争有关,其中酶1促进蛋白质的合成,酶2促进油脂的合成。现通过生物工程技术对油菜进行改造,将基因A转入油菜体内,获得了高产油菜,流程如图。请回答下列问题:
![]() 2.通过过程④得到的油菜植株中,所有细胞______(填“一定”“不一定”或“一定不”)都含有基因A,原因是________________________。要确认基因A在油菜植株中是否正确表达,除了进行分子检测外,有时还需要进行____________水平的鉴定。
3.相对普通油菜,含基因A的油菜籽油脂含量显著提高,其机理可能是基因A转录的mRNA与酶1基因转录的mRNA互补,阻碍了酶1基因的_____过程,降低了酶1含量,使酶2对丙酮酸的竞争性增强,促进了油脂合成。
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