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2021届高考生物二轮复习小题提升练：专题十四生物技术实践

编号
a
b
c
d
e
f
处理方法
接种大肠杆菌
接种大肠杆菌,并覆一吸有抗生素X的圆纸片
接种大肠杆菌,并覆一吸有抗生素Y的圆纸片
接种大肠杆菌,表面全被醋覆盖
接种大肠杆菌
无接种菌
温度
40
40
40
40
0
40
观察结果
全表面呈浑浊
纸片周围呈现一片清洗区,其余表面呈浑浊
全表面呈浑浊
全表面清晰
全表面清晰
全表面清晰

根据上述实验结果所作出的判断,错误的是( )
A.编号a和f比较可知,有大肠杆菌培养基的表面会变浑浊
B.根据编号b和c的观察结果,可知抗生素Y比抗生素X的杀菌能力强
C.将编号e和a的结果比较可知,0℃的环境不适合大肠杆菌生长
D.若揭开编号f的盖子,24小时后培养基表面会出现浑浊

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列关于“酵母细胞的固定化技术实验”的叙述,正确的是( )
A.活化酵母时,将适量干酵母与自来水混合并搅拌成糊状
B.配制CaCl₂溶液时,需要一直用大火加热并一直搅拌
C.将海藻酸钠溶液与酵母细胞的混合液滴加到CaCl₂溶液中时,凝胶珠成形后应即刻取出
D.海藻酸钠溶液浓度过低时凝胶珠呈白色,过高时凝胶珠易成蝌蚪状

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
图甲为利用酵母菌酿制葡萄酒的实验装置,在其他条件相同且适宜的情況下,测得一段时间内装置中相关物质含量的变化如曲线乙所示,下列关于传统发酵技术的叙述不正确的是( )

A.图乙中曲线①、②可分别表示装置甲中O₂浓度、酒精浓度的变化
B.用装置甲进行果醋发酵时,需同时打开阀a、b
C.果酒、果醋和腐乳制作所需的适宜温度均为30℃
D.果酒、果醋和腐乳制作所用的菌种不全是原核生物

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述,正确的是( )
A.用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出DNA不能去除蛋白质
B.提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水胀破细胞
C.蛋白质提取和分离过程中进行透析可以去除溶液中的DNA
D.蛋白质和DNA都可以用电泳的方法进行分离纯化