※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
某科研小组将新鲜的萝卜磨碎,过滤制得提取液,对提取液中过氧化氢酶的活性进行了相关研究,得到如图所示的实验结果。下列分析正确的是( )
A.图甲中两支试管内加入的H2O2的浓度和量属于自变量
B.过氧化氢酶应保存在温度为37℃、PH为7的环境中
C.图乙中引起A、B曲线出现差异的原因可能是温度不同
D.若将图甲中的萝卜提取液换成等量新鲜肝脏研磨液,则O2产生总量明显增多
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
将某种酶运用到工业生产前,需测定使用该酶的最佳温度范围。下图中的曲线①表示在各种温度下该酶活性相对于最高酶活性的百分比。将该酶在不同温度下保温足够长的时间,再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性,由此得到的数据为酶的热稳定性数据,即下图中的曲线②。据此作出的判断,错误的是( )B.曲线②的各数据点是在对应温度下测得的
C.该酶使用的最佳温度范围是60~70℃
D.该酶的热稳定性在70℃之后急剧下降
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
ATP是直接给细胞的生命活动提供能量的物质,下列关于ATP的叙述,正确的是( )
A.生命活动旺盛的细胞中ATP的含量较多
B.人体成熟的红细胞在O2充足时只能通过无氧呼吸产生ATP
C.酵母菌只有在缺氧的条件下,其细胞质基质中才能形成ATP
D.生物体内ADP转化成ATP所需要能量都来自细胞呼吸
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※题型：实验题※知识点：实验题※试题难度：中等
下图
是某课题组的实验结果
(
注:
A
酶和
B
酶分别
是两种微生物分泌的纤维素酶
)
,图
表示
℃时
B
酶催化下的反应物浓度随时间变化的曲线
(
其他条件相同
)
。请分析答:
1.分析图1的实验结果可知,本实验研究的课题是。2.图1结果显示,在40℃至60℃范围内,热稳定性较好的酶是。高温条件下,酶容易失活,其原因是。3.
下表是图
所示实验结果统计表,由图
可知表中③处应是
,⑧处应是
温度
(℃)
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
A
酶活性
(
mmol·S
-1
)
3.1
3.8
5.8
6.3
5.4
2.9
0.9
B
酶活性
(
mmol·S
-1
)
1.1
2.2
3.9
⑧
3.4
1.9
4.在图2上画出A酶(浓度与B酶相同)催化下的反应物浓度随时间变化的大致曲线。5.适宜条件下,取一支试管加入A酶和蛋白酶溶液并摇匀,一段时间后加入纤维素,几分钟后加入新制斐林试剂并水浴加热,结果试管中没有产生砖红色沉淀,原因是。
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※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等
地下黑作坊用病死猪肉腌制的腊肉往往含有大量的细菌,可利用
“
荧光素
一
荧光素酶生物发光法
”
对市场中腊肉含细菌多少进行检测,找出不合格的腊肉,并以此为依据对黑作坊进行打击。具体操作如下
:
①
将腊肉研磨后离心处理,取一定量上清液放入分光光度计(测定发光强度的仪器)反应室内,加入适量的荧光素和荧光素酶,在适宜条件下进行反应
;
②
记录发光强度并计算
ATP
含量;
③
测算出细菌数量。
分析并回答下列问题:
1.荧光素接受提供的能量后就被激活,在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光。根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量,原因是发光强度与ATP含量呈(填“正相关”或“负相关”);根据ATP含量进而测算出细菌数量的依据是:每个细菌细胞中ATP含量。
2.“荧光素一荧光素酶生物发光法”中涉及的能量转化是;生物细胞中ATP的水解一般与(填“吸能反应”或“放能反应”)相联系。
3.研究人员用不同条件处理荧光素酶后,测定酶浓度与发光强度的关系如图所示:
其中高浓度盐溶液经稀释后酶活性可以恢复,高温和Hg2+处理后酶活性不可恢复。若要节省荧光素酶的用量,可以使用处理;Hg2+处理后酶活性降低可能是因为。
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