四川省乐山市十校2019-2020学年高二下学期期中联考生物试卷

成分
含量
成分
含量
NaNO₃
3g
FeSO₄
0.01g
K₂HPO₄
1g
葡萄糖
30g
琼脂
15g
H₂O
1000mL
MgSO₄·7H₂O
0.5g
青霉素
0.1万单位

A.依物理性质划分,该培养基属于固体培养基;依用途划分,该培养基属于选择培养基
B.由培养基的原料可知,所培养微生物的同化作用类型是异养型,培养的微生物可以是酵母菌或毛霉
C.本培养基中青霉素的添加满足了微生物生长对特殊营养物质的要求
D.若用该培养基分离能分解尿素的细菌,应除去青霉素和NaNO₃,并应加入尿素

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
以下有关生物技术实践的叙述中,错误的是( )
A.显微镜直接计数也是测定微生物数量的常用方法
B.稀释涂布平板法不能用来测定土壤溶液中某活菌数目
C.培养能合成脲酶的细菌时可在培养基中添加尿素作为唯一氮源
D.挑选菌种时可在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
在鉴别纤维素分解菌的培养基中,常常加入水溶性的羧甲基纤维素钠(CMC-Na)。下列叙述错误的是( )
A.羧甲基纤维素钠(CMC-Na)主要为细菌提供氮源
B.刚果红染液能与培养基中的纤维素形成红色复合物
C.刚果红可在倒平板时加入,加入前需要将刚果红溶液灭菌
D.纤维素酶至少包括三种组分,即C₁酶,C_x酶和葡萄糖苷酶

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述,错误的是( )
A.从酶的固定方式看,吸附法比化学结合法对酶活性影响小
B.作为消化酶使用时,蛋白酶制剂以口服方式给药
C.将海藻酸钠凝胶珠用蒸馏水冲洗,可洗去多余的CaCl₂和杂菌
D.固定化酶和固定化细胞的目的是限制酶与反应物接触,控制反应速度

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
大肠杆菌一般是将葡萄糖作为碳元素的来源,但是,当大肠杆菌生活的环境中没有葡萄糖而有乳糖时,乳糖会诱导它迅速合成半乳糖苷酶,将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖加以利用。某科学家以不同细菌数量(以细菌细胞干重表示)在乳糖及IPTG(一种细胞中的乳糖衍生物)等两种诱导物作用下,检测半乳糖苷酶的活力(酶活力的大小即酶量的大小),获得结果如图,根据实验结果,下列推论最合理的是( )

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列有关说法不正确的是( )
A.探究果胶酶最适用量的实验中可先将果泥加热煮沸后冷却备用,目的是排除果泥中原有的酶对实验结果的干扰
B.发酵产生的亚硝酸盐量可以用比色法测定
C.采用稀释涂布平板法计数某种细菌的原理是,当样品稀释度足够高时,固体平板上一菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌,故可通过平板上的菌落数推测样品中的活菌数
D.探究温度对酶活性的影响的实验中,将酶溶液加入底物后,迅速将温度调至设定的温度,并持续反应一段时间

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较难
乳酸菌能将牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶变成酸奶,制作酸奶时,一定不能被T₄噬菌体污染,否则会大大影响酸奶的品质和口味。下列说法正确的是( )
A.T₄噬菌体能在酸奶发酵液中繁殖,原因是发酵液中含有丰富的糖分
B.奶牛、乳酸菌和T₄噬菌体的遗传物质中均含有8种核苷酸
C.奶牛肌细胞中含有丰富的单糖葡萄糖、二糖乳糖和多糖糖原
D.T₄噬菌体没有细胞结构,其化学成分与染色体基本相同

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列说法不正确的是( )
A.固定化酶和固定化细胞的技术方法包括包埋法、化学结合法和物理吸附法
B.固定化酶更适合采用化学结合法和物理吸附法
C.由于细胞个大,而酶分子很小,因此细胞多采用物理吸附法固定
D.反应物是大分子物质应采用固定化酶

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列属于组成细胞的微量元素的是(   )
A.Fe、Mn、Zn、Mg              B.Zn、Cu、Mn、K
C.N、S、Cu、Mo               D.Zn、Cu、B、Mn

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下表是关于各种细胞器的结构和功能的比较,其中正确的是( )

选项
细胞器
结构或部位
功能
A
高尔基体
一层膜
动力车间
B
叶绿体
存在于所有植物细胞中
养料制造车间
C
核糖体
一层膜
蛋白质生产机器
D
溶酶体
存在于动植物细胞中
消化车间

A.A B.B C.C D.D

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列关于生物大分子的叙述正确的是( )
A.糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内的生物大分子
B.M个氨基酸构成的蛋白质分子,由N条环状肽链构成,完全水解共需(M-N)个水分子
C.蛋白质中的N主要存在于肽键中,核酸中的N主要存在于碱基中
D.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
科学家通过下列实验见下图进行探究:①用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半,中间只是很少的细胞质相连,结果无核的一半(a)停止分裂,有核的一半(b)能继续分裂;②b部分分裂到16~32个细胞时,将一个细胞核挤入到不能分裂的a部分,结果a部分开始分裂、分化,进而发育成胚胎。下列关于细胞核的叙述中,不正确的是( )B.实验①中,b部分细胞属于实验组,a部分属于对照组
C.实验②中,a部分的操作与实验①中形成对照
D.实验不能说明细胞的寿命与细胞核的关系

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素,a、b、c是组成A、B、C三种生物大分子的单体,这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析正确的是( )B.大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示,e的种类约有20种
C.a、b是生物体内遗传信息的携带者,C是生命活动的主要承担者
D.A、B的多样性由d中的n充分体现,C的多样性由e中的R充分体现

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列与细胞中的元素和化合物有关的叙述中,正确的是( )
A.耐旱的仙人掌细胞中含量最高的化合物是蛋白质
B.组成淀粉、乳糖、脱氧核糖的元素种类相同
C.胆固醇是植物细胞膜的重要成分
D.构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列关于细胞膜功能的判断,正确的是( )
A.相邻细胞的信息交流全靠细胞间接触
B.精子和卵细胞之间的识别和结合需要靠血液传递
C.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,进行信息交流
D.由于细胞膜能严格地控制物质进出细胞,因而能保证生物体的健康

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
“膜流”是指细胞的各种膜结构之间的联系和转移。下列有关叙述正确的是( )
A.枯草杆菌和酵母菌都能发生“膜流”现象
B.蛋白质和RNA进出细胞核发生“膜流”现象
C.抗体的分泌过程发生“膜流”现象
D.质壁分离现象是“膜流”现象的例证

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列关于细胞结构及化合物的叙述错误的是( )
A.内质网既参与物质的合成,也参与物质的运输
B.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质运输
C.选择透过性的结构基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性
D.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,能维持细胞形态、保持细胞内部结构的有序性

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列有关构成细胞的化合物的种类和检测方法的叙述中,正确的是( )
A.细胞中的糖分为单糖、二糖和多糖,都可以用斐林试剂检测
B.细胞中的脂质能储存能量、能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C.细胞内的蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应
D.细胞的遗传物质是DNA或RNA,用甲基绿—吡罗红染液可以显示其存在和分布

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
细胞内受损后的线粒体释放的信号蛋白,会引发细胞非正常死亡。下图表示细胞通过“自噬作用”及时清除受损线粒体及其释放的信号蛋白的过程,分析下列说法正确的是( )B.及时清除受损的线粒体及信号蛋白能维持内环境稳态
C.自噬体内的物质被水解后,其产物均排除细胞外
D.溶酶体有识别功能

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列有关真核细胞结构与功能的叙述,错误的是( )
A.磷脂是生物膜的主要组成成分,有些脂质可参与生命活动的调节
B.液泡中含有花青素、蛋白质、糖类等物质,可维持细胞液渗透压
C.生物膜上的蛋白质与物质交换有关,而与生物催化作用无关
D.胡萝卜韧皮部细胞无叶绿体,但韧皮部细胞可培养出含叶绿体的个体

※题型：实验题※知识点：实验题※试题难度：中等
为了分离和纯化高效分解石油的细菌,科研人员利用被石油污染过的土壤进行了如图
A
所示的实验。
1.同学甲进行步骤④的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如图B所示。该同学的接种方法是,出现图B结果可能的失误操作是。纯化菌株时,还可釆用平板划线法。划线的某个平板培养后,第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌,第二划线区域的第一条线上无菌落,其它划线上有菌落。造成划线无菌落可能的操作失误有。2.同学乙也按照同学甲的接种方法进行了步骤④的操作:将1mL样品稀释100倍,在3个平板上分别接入0.1mL稀释液;培养后,3个平板上的菌落数分别为56、58和57。据此可得出每升样品中的活菌数为个。

※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等
贵州知名品牌
“
老干妈
”
系列产品一直沿用传统工艺精心酿造,其中风味豆豉深受大众喜爱,远销国内外。风味豆豉的主要工艺流程是:黄豆
→
洗净浸泡
→
煮熟
→
加适量盐
→
发酵
→
加入配料
→
装坛密封
→
成品。请回答下列问题:
1.制作豆豉前期发酵的目的是让霉菌产生相应的酶,如蛋白质转变为小分子肽和氨基酸,脂肪转变为,使豆豉营养更加丰富,有利于健康。发酵过程中需采用人工培养纯净菌种,接种前随机选取若干灭菌后的平板,先培养一段时间目的是。2.豆豉制成成品后,需测定其亚硝酸盐含量,原理是在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成色染料。

※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等
如图甲是四类细胞的亚显微结构模式图,图乙为真核细胞结构及细胞内物质转运的示意图,图丙表示四种物质在细胞内外的相对浓度
差异请据图
回答下列问题
1.图甲中四类细胞共有的细胞器是。能够进行光合作用的细胞是。2.用丙酮从甲图Ⅰ细胞中提取脂质,在空气—水界面上铺展成单分子层,测得的单分子层面积(填“大于”、“等于”、“小于”)细胞表面积的2倍。理由是。3.构成生物膜的基本支架是,不同生物膜的功能不同,从生物膜的组成成分分析,其主要原因是。4.构成生物膜的基本支架是,不同生物膜的功能不同,从生物膜的组成成分分析,其主要原因是。5.图甲中的Ⅰ类细胞放在等渗的葡萄糖溶液中,则细胞的体积会(增大或减小或不变),为什么?.若胰岛素由n个氨基酸(平均相对分子质量为m)形成的两条肽链组成,则胰岛素的相对分子质量大约为。3H-亮氨酸(一次性提供一定量)标记细胞内的分泌蛋白,追踪不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内分布情况和运输过程,其中正确的是。