※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列关于人体细胞中蛋白质的叙述,正确的是( )
A.C、H、O、N、Fe、S等元素可构成人体细胞中的蛋白质
B.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
C.参与氨基酸转运的载体都是蛋白质
D.高尔基体是蛋白质合成、加工和运输的场所
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
头发主要是由角蛋白组成的,如图为烫发的原理示意图,下列相关叙述错误的是( )
A.角蛋白的S元素位于氨基酸的R基上
B.烫发过程中角蛋白空间结构发生变化
C.角蛋白的S-S键在核糖体上形成
D.烫发过程中角蛋白相对分子质量发生变化
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α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽。下列关于该多肽的叙述,错误的是( )
A.分子中的N元素主要存在于肽键中
B.能与双缩脲试剂产生紫色反应
C.水解时,H2O中H的去向有氨基和羧基
D.若组成该多肽的氨基酸平均相对分子质量为a,则该多肽的相对分子质量为8a-126
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
某多肽的分子式为C22H34O13N6其水解后共产生下列3种氨基酸,相关叙述不正确的是( )B.在细胞中合成该多肽时,至少補要3神tRNA
C.该多肽分子含1个游离氨基和3个游离羧基
D.每个该多肽分子水解后可以产生2个甘氨酸
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下图为某化合物分子结构式,下列说法错误的是( )B.该化合物水解产物的分子量之和比该化合物的分子量多了90
C.该化合物的水解产物有4种
D.鉴定该物质常用的化学试剂是双缩脲试剂
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下列有关蛋白质的叙述,错误的是( )
A.不同的氨基酸合成蛋白质的方式都是相同的
B.高温破坏蛋白质的肽键从而破坏其空间结构
C.生长激素和胰岛素的结构不同导致其功能不同
D.蛋白质合成时脱去的H2O中的氢来自氨基和羧基
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如图所示,一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是( )![]() B.胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C.胰岛素原转变胰岛素的过程可能发生在高尔基体
D.胰岛素通过主动运输的方式分泌出细胞
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下列活动与蛋白质无直接关系的是( )
A.接种乙肝疫苗预防乙肝 B.咀嚼馒头变得有甜味
C.构成细胞膜的基本骨架 D.植物矿质元素的吸收
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研究细胞膜上的各种蛋白质,对于认识生命现象、揭开生命奥秘具有重要的作用。下列对细胞膜上蛋白质的叙述错误的是( )
A.具有运输功能的蛋白质均存在于细胞膜上
B.细胞膜上的蛋白质是由附着在内质网上的核糖体合成的
C.细胞膜的主要功能取决于膜蛋白的种类和数量
D.某些细菌表面的外膜蛋白可用于疫苗的生产
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下列关于蛋白质的叙述中,正确的是( )
A.水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
B.蛋白质是生命活动的主要控制者
C.狼捕食兔后,狼体内细胞中的蛋白质种类增加了
D.由N个氨基酸构成的一个蛋白质分子,有M条肽链,其中X条是环状肽链,则这个蛋白质分子完全水解共需要(N-M+X)个水分子
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