※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
固定化酶的优点( )
A.有利于提高酶活性 B.有利于产物的纯化
C.有利于提高反应速 D.有利于酶发挥作用
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列关于固定化技术的说法,正确的是( )
A.物理吸附法的优点是操作简单,吸附牢固
B.包埋法的优点是操作复杂,条件温和,对细胞无毒性
C.物理吸附法容易对酶活性产生影响
D.包埋法常用的载体有琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素、明胶和聚丙烯酰胺等
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,错误的是( )
A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B.应用固定化细胞时,要控制好pH、温度和溶解氧
C.利用固定化酶降解水体中有机磷农药,需提供适宜的营养条件
D.利用固定化酶生产高果糖浆,葡萄糖的作用只是作为反应底物
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列关于酶制剂、固定化酶、固定化细胞和无机催化剂的说法,正确的是( )
A.利用固定化酶降解水体中的有机磷农药,需要提供适宜的营养条件
B.固定化细胞与固定化酶相比,在催化大分子物质的反应方面有一定的优势
C.固定化酶和固定化细胞可以重复利用,大大降低了生产成本
D.酶制剂的催化效率总是比无机催化剂的效率显著
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
酶制剂、固定化酶、固定化细胞已经广泛应用于各个领域,下列叙述正确的是( )
A.用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶,但嚼服后会失去疗效
B.固定化酵母细胞的常用方法是物理吸附法,这种方法对酵母细胞活性影响最小
C.固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应
D.利用固定化酵母细胞发酵,发酵液浓度越高越好
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
固定化酶技术是近几年新兴发展起来的一项酶应用技术,它很好的解决了酶的重新利用的能力,大大提高了酶的利用率,从而避免了酶的浪费问题。下列关于固定化酶技术的说法正确的是( )
A.固定化酶技术就是固定反应物,将酶依附着载体围绕反应旋转的技术
B.固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应
C.固定化酶中的酶无法重复利用
D.固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列有关固定化酶和固定化细胞的说法中不正确的是( )
A.酶被固定在不溶于水的载体上,可反复利用
B.酶被固定在载体上,不会丧失高效性和专一性
C.固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都在细胞外起作用
D.被固定化的酶其活性部位完整,但是也受高温、强碱、强酸等条件的影响
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列有关用海藻酸钠作为载体固定酵母细胞实验的叙述,不正确的是( )
A.溶化海藻酸钠应采用酒精灯小火或间断加热
B.海藻酸钠的浓度过低,形成的凝胶珠内包埋的细胞过少
C.在酵母细胞的活化或配制CaCl2溶液时,可使用自来水
D.利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用不只是作为反应底物
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下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述,错误的是( )
A.从酶的固定方式看,吸附法比化学结合法对酶活性影响小
B.作为消化酶使用时,蛋白酶制剂以口服方式给药
C.尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶,可以反复使用
D.将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗,目的是洗去
和杂菌
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下列有关固定化酵母细胞技术的叙述,正确的是( )
A.实验中需要先利用蒸馏水消耗酵母细胞中的有机物
B.固定化酵母细胞的常用方法是吸附法,这种方法对酵母细胞活性影响最小
C.实验中使用CaCl2溶液处理的目的是使酵母细胞处于感受态,提高发酵效率
D.若最终凝胶珠的颜色泛白,可能是由于海藻酸钠的浓度偏低
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
工业生产中可使用包埋法固定细胞发酵来降低成本,操作也更容易。下列相关叙述正确的是( )
A.用沸水与适量干酵母混合搅拌成糊状,可加速酵母细胞的活化
B.温水能使海藻酸钠迅速溶解,待其冷却到室温后再用于包埋细胞
C.采用包埋法进行细胞固定化时只能用海藻酸钠作为载体
D.固定化酵母细胞用于工业生产时需要全程无菌操作
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