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2020届高中生物二轮复习代谢专题 第1节 酶

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实验步骤
项目
试管1
试管2
1
加入可溶性淀粉溶液
2mL
2mL
2
加入新鲜唾液淀粉酶溶液
1mL
1mL
3
加入1mol/L的盐酸溶液
/
1mL
加入1mo/L的NaOH溶液
1mL
/
4
置于37℃水浴中
5min
5min
5
滴加碘液
2滴
2滴

A.缺少pH为6.8的对照组
B.都置于37℃水浴中可排除温度对酶活性的影响
C.检验实验结果的试剂选择不恰当
D.操作步骤设计合理

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
图甲表示某酶促反应过程,图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线(物质a的起始浓度为10mmol/L)。下列叙述不正确的是(   )
A.物质a可以是麦芽糖但不可以是乳糖
B.曲线④表示在某实验条件下物质a在2min时间内完全分解
C.若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率,则曲线①温度一定低于曲线②和③
D.若曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率,则曲线①酶浓度高于曲线②和③

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
如图为不同因素与酶促反应速率的关系图,A→B代表酶促反应速率坐标(0~100%),A→C代表温度坐标(0~70℃),C→B代表溶液酸碱度坐标(pH=0.1~14),下列叙述中不正确的是(  )
(各线段含义提示:例如EH线段表示温度为E时,该酶的酶促反应速率为H)
A.GH线段所代表的酶其最适温度在DE范围内
B.FI线段可用来体现胃蛋白酶的作用特点
C.据图可说明影响某酶酶促反应速率的因素还可能有酶的数量和底物浓度
D.GH、GI线段所代表的某酶酶促反应速率差异的关键影响因素是温度

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下表是不同pH值下,甲、乙两种酶的相对酶活性变化表。下列叙述正确的是(   )

相对酶活性
pH=2
pH=3
pH=4
pH=5
pH=6
pH=7
pH=8
pH=9
pH=10
甲酶
90%
90%
80%
60%
40%
10%
0%
0%
0%
乙酶
0%
0%
40%
60%
70%
100%
60%
40%
10%

A.甲酶在中性条件下活性较大
B.乙酶保持活性的pH范围比甲酶大
C.甲酶的最适pH值在pH2~3之间
D.pH=5时,甲酶的活性大于乙酶

※题型:读图填空题※知识点:读图填空题※试题难度:中等
H

O

常用于漂白
也用于清洗小的伤口
;
细胞在代谢过程中也会产生
H

O

它对细胞有毒害作用
但体内有过氧化氢酶
能使其分解为无毒物质。请分析下图中的实验
并回答有关问题
:

1.在①~⑥号试管中,最先产生气泡的是试管。
2.在试管②中,选用新鲜肝脏做实验,是因为新鲜肝脏中(   )
A.含H2O2
B.过氧化氢酶易挥发
C.含酶的种类多
D.过氧化氢酶多且活性强
3.在实验中取新鲜肝脏,迅速剪碎投入试管②中,剪碎的目的是(   )
A.防止过氧化氢酶挥发
B.防止过氧化氢酶分解
C.防止细胞中过氧化氢酶的释放
D.使肝脏组织细胞破碎,过氧化氢酶与H2O2充分接触
4.观察实验①?⑥号试管,几乎无气泡产生的是。
5.在③④⑤⑥试管中,除号试管外,其他试管中所给的条件都有可能破坏过氧化氢酶的分子结构,从而使其失去活性。
6. 比较①和②号试管,所看到的现象说明:。
7.比较②和③④⑤⑥号试管,所看到的现象说明:。

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
科学家新提取出某种酶的结晶,并将它彻底水解,得到的产物可能是(   )
A.氨基酸
B.氨基酸或脱氧核苷酸
C.氨基酸或核糖核苷酸
D.氨基酸或核糖、磷酸、碱基

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列关于酶的相关叙述,错误的是(   )
A.酶的作用机理是为化学反应提供活化能,使反应容易发生
B.条件温和时酶也会失去活性被分解,因此酶需要不断产生
C.细胞中酶的合成与运输都需要消耗能量
D.不能合成酶的细胞中也可能含有多种酶

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列有关酶的叙述正确的是(   )
A.同一个体的皮肤细胞和肌肉细胞中存在某些相同的酶
B.酶的化学本质为蛋白质
C.温度不同,酶的活性就一定不同
D.与硝化细菌呼吸有关的酶在核糖体上合成并需要高尔基体加工

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
关于酶的叙述,错误的是(  )
A.同一种酶可存在于同一生物不同的活细胞中
B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率
D.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个化学反应的底物

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
如图曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质A在无酶催化条件和有酶催化条件下生成物质P所需的能量变化过程。下列相关叙述不正确的是(   )
A.bc段表示在有酶催化条件下,使物质A生成物质P需要的活化能
B.若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向下移动
C.ac段表示在无酶催化条件下,物质A生成物质P需要的活化能
D.若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线,改变酶促条件后,则b在纵轴上将向上移动

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
“果酒放久了易产生沉淀”,加入少量蛋白酶可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,这说明(   )
A.酶的化学成分是蛋白质
B.酶的催化作用具有专一性
C.酶的催化作用受环境影响
D.酒中的这种沉淀是氨基酸

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
将药物装入米纸(淀粉)做的胶獎中,可有效减轻某些口服药物对胃黏膜的刺激。下列相关说法中,不正确的是(   )
A.酶具有专一性,胃中的蛋白酶不能消化淀粉
B.唾液淀粉酶在胃液中活性丧失,不再起消化作用
C.温水冲服使唾液和胃液稀释,对胶囊不起消化作用
D.胶囊在口腔中经过的时间短,唾液淀粉酶来不及对胶囊起作用

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
下列关于酶的实验叙述中,正确的是(   )
A.用丙酮能从刀豆种子中提取到纯度较高的脲酶
B.利用唾液淀粉酶可以除去植物细胞壁
C.H2O2分解实验中,Fe3+、加热与过氧化氢酶降低反应活化能的效果依次增强
D.利用pH分别为7、8、9和10的缓冲液探究pH对胃蛋白酶活性的影响

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
某同学用附着有过氧化氢酶的滤纸片进行了相关的实验研究(如图所示,图中小圆圈为氧气气泡),下列分析正确的是(   )
A.酶促反应速率可用反应时间t3-t1的长短来表示
B.用附着等量FeCl3的滤纸片做实验,反应时间t3-t2变小
C.该装置可用于探究不同温度对过氧化氢酶活性的影响
D.改变过氧化氢溶液的pH,滤纸片不会接触烧杯底部

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
如图所示为某种酶对应的酶促反应相关曲线,下列叙述错误的是(   )
A.只要条件适宜,酶在细胞内和细胞外都可发挥催化作用
B.图甲中,a点到b点曲线急剧下降,其原因是温度升高使酶活性下降
C.图乙中,曲线最高点对应的pH值会随着温度的变化而变化
D.温度和pH均影响该酶的活性,该酶不存在人体内环境中

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
核酶是具有催化功能的RNA分子,在特异性结合并切断特定的mRNA后,核酶可从杂交链上解脱下来,重新结合和切割其他的mRNA分子。下列关于核酶的叙述,正确的是(  )
A.向核酶中滴加双缩脲试剂,水浴加热后可发生紫色反应
B.与不加核酶组相比,加核酶组mRNA降解较快,由此可证明核酶具有高效性
C.核酶与反应底物特异性结合时,有氢键形成,也有磷酸二酯键的断裂
D.核酸具有热稳定性,故核酶的活性不受温度的影响

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:较易
图甲表示某种酶催化底物水解的模型,图乙表示在最适宜条件下,相关酶的催化速率与底物量的关系,下列相关叙述正确的是(   )
A.图甲表示酶的催化作用
B.如果c是葡萄糖,d是半乳糖,则b是乳糖酶
C.图乙表示酶的高效性
D.图乙中若温度升高10℃,f点将上移,降低10℃,f点将下移

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:容易
下列关于酶的叙述,错误的是( )
A.通过设置对比实验可以探究不同pH对某种酶活性的影响
B.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法
C.增加某反应体系中酶的数量,反应速率会加快,最终产物浓度会增加
D.酶不但可以作为一个反应的催化剂,还可以作为另一个反应的底物

※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等
为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响,某学生设计了表中的实验步骤在同学提出的以下评价中,不合理是(   )
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